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第137章 地狱厨房(十五)[第2页/共8页]

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“……”梅格说话本来就不太经大脑,被米拉这么一怼,立即就诺诺不言了,但在低下头时,嘴巴还是不自发地向边上撇了畴昔。幸亏米拉没看到,不然又要有一阵辩论了。

“我想做……”雷诺也接了话。

“感谢,戈登。”苏珊妮和戈登拥抱了一下,也向选手们打了个号召,“你们好,我非常等候你们的表示,有戈登在这里‘监工’,你们的水准必然在不竭晋升。”苏珊妮非常会说话,不但鼓励了选手们,还趁便歌颂了一下节目标主持人。

汉堡每个都小小的非常敬爱,但高度却有半个手掌高,丰富的馅料让它们有一种胖胖的摇摇欲坠的感受,让人又担忧又想流口水。

等候油热的时候里,便能够筹办首要酱料的调味品――如果行动够快的话。

边上,拍照不再拍摄的处所,戈登和两位佳宾坐了下来,一边品酒,一边闲谈。

以后,伊莉又切入了有着紫色表皮的洋葱――这类洋葱比普通的白洋葱更甜一点,这是紫洋葱的天然特性,它能增加肉类的甜度,让肉类更加鲜甜,以后,又插手了熏红椒粉以及其他调味料,让培根变成让人忍不住吞咽口水的酱红色。

“我筹办做一个填料面包。”布兰登第一个说,他以为本身的摒挡很合适标准。

白汁烩小牛肉?不,那是法国的典范摒挡。

伊莉固然不晓得观众们的这类万般担忧,但出于美妙和合用考虑,她也从边上取来三根细细的竹签,从汉堡上方,微斜地插到汉堡中,将汉堡牢固好。

“好,去吧!比赛开端!”戈登对劲地点点头,大手一挥,时候筹办着的选手们就缓慢地冲进了各自的厨房,直奔食材区!

“另有一分钟!快快快!”最后的时候,戈登从坐位上站了起来,大声提示选手们。

当红队在打算着她们的菜品时,蓝队也在筹议他们的打算。

就像要把中国的家常菜做到让人赞不断口,这也一样可贵――做得再好吃的番茄炒蛋,也还是番茄炒蛋,有几个真正的国手是靠一手特别的番茄炒蛋立名?

这些常见的调料非常合适调味,又不会掩去牛肉本身的鲜甜。

实际不是电影和童话,要把浅显的菜肴做到出众,不是仅凭“爱”便能够的,所谓“发光的摒挡”偶然候仅仅存在于动画里。真正要让一道菜出众,必必要用不一样的食材搭配、新奇新奇的烹调伎俩,以及闪现的一丝灵光,才气让本不起眼的菜品出类拔萃。

“这或许是你们最平常的食品,但你们仍要做得让我们耳目一新。”

起首是用来帮手首要酱料的番茄酱。

这是很无法的事情,她毕竟不是真正的专业厨师,不像其他选手,有十几年、几十年的时候在这个行业浸淫,他们或许不善于带领,但他们在厨艺上有天赋、有经历,毫不是她这类后天的“速成”选手能够对抗的。她只能尽能够地取巧,就像测验中的押题、猜题一样。不管在那里,气力以外,运气和技能都很首要。这类针对性的筹办就是比赛技能。

主厨当然也不觉得意――厨房的严峻与繁忙,另有谁比他更明白呢?

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