第二十四章 真正的松鼠桂鱼[第1页/共3页]
不一会工夫,一大盘松鼠桂鱼已经只剩下鱼头和尾巴了,夏若雪用筷子将盘子上最后一点酱汁刮洁净,仍旧依依不舍看着眼估计连洗都不消洗的盘子。
“除非甚么?”
“最后一个题目。”夏若雪不幸兮兮的看着凌小军,见凌小军终究无法的点了点头,从速问道:“为甚么我在第一口,能感遭到本身本身就像是一条鱼,仿佛我就是这条鱼,我经历了它的平生,而我吃到第二口的时候,我又仿佛来到松树林,看到松鼠在枝头玩耍。”
“走吧,小敏,人家不肯意就算了,明天我带你来吃。”
金黄色的鱼肉蘸着酱汁入口,在与味蕾打仗的一刹时,夏若雪瞪大了眼睛。特制酱汁无以伦比的味道在舌尖游走,咬开鱼肉外包裹着薄薄一层焦脆的金色面粉,内里鱼肉滑嫩多汁,肉质既有桂鱼特有的细嫩爽滑,又不是入口即化,反而有些韧性。
还好这家伙没看到,夏若雪稳了稳情感,又将目光转向桌上的松鼠桂鱼。迫不及待的再去夹。
“那也太贵了,我不付。”
“除非。”夏若雪欲言又止。
一滴眼泪从夏若雪长长的睫毛间滑落,她深深沉浸在这个故事中。
松鼠桂鱼固然是很多人喜好吃的菜,但是能一小我把这么一整盘吃的这么洁净的,真的算少见了。
凌小军从速打断夏若雪,“你问这些干吗,归正奉告你了你也做不出来,至于鱼肉的韧性,松鼠桂鱼的改刀体例是菱口花刀,而我在利用这个刀工的同时,按照鱼肌肉的纹理,采取顺纹切,让鱼肉不会断裂,整条成型,以是烹制后,比普通的鱼肉有韧性。别的,真正的松鼠桂鱼的酱汁都是厨师本身烹制的,可不是弄点番茄酱就完事了,刀工够细,够均匀,酱汁天然比一整片那种轻易入味。”
夏若雪身边的那对情侣看到夏若雪只吃了两筷子,就不动了,实在是难以忍耐香味的吸引,走到凌小军面前。
凌小军一头黑线。
“本来还没有正式上班啊,那既然如许,我们也不再勉强了,只是这菜的香味的确让人没法顺从。”男生还是很讲事理的,既然人家不肯,并且人家也没正式上班,当然也不能勉强。“海亮,你看,这个女人仿佛不吃了,我实在忍不住,想尝一筷子。”身边的女孩较着是个吃货,看到夏若雪还是呆在那边一动不动。
按理说普通人不成能去跟陌生人吃一道菜,但是这道菜的香味实在太诱人,这个女孩底子没法抵当。
“大姐,你是老板啊,你又不下厨,问这么多干吗?”凌小军对夏若雪的求知欲有点无语。
夏若雪昂首看了看凌小军,俄然眉毛微微锁起,眼睛睁的大大的,憋着小嘴,满脸祈求的说:“能再给我做一盘吗?太好吃了。”
此次酱汁中刚好有一粒松子,夏若雪一口咬下去,松子的香味敏捷弥散开,共同焦脆的面粉格外清脆,唇齿含香,颠末刚才的故事情感另有些伤感的夏若雪俄然感遭到一阵愉悦,窗外阳光恰好,到处满盈着松树的淡香,树枝上,几只松树搬着几个松果,吱吱的叫着。多么令人镇静的气象,如果能一向留在这里该多好。
“1480。”凌小军早就算好了,按照鱼的分量,这道菜普通代价是148,十倍就是1480。
“就一盘不可吗?弄一条小一点的鱼还不可。”夏若雪还不断念。