第二十三章 食材的生命[第1页/共3页]

这一刻，凌小军没有了之前的懒惰，满身心投入到烹调的过程中。

夏若雪从失神中回过神，摇了点头。

“吱吱吱。”滚烫的酱汁浇在鱼身上，收回吱吱声。

凌小军也未几说，笑着摇了点头，看准鱼箱中一只桂鱼，左手伸进进水中，精确的扣住鱼唇，将鱼抓了上来。

一种让人没法不信赖的感受。【零↑九△小↓說△網】

低头看了看手机，从刚才出来，已经有二十几分钟了，夏若雪等得无聊，翻开手机开端浏览网页。

夏若雪此时才觉悟过里啊，在刚才香气的影响下，本来不是很饿的夏若雪迫不及待的拿起筷子，谨慎翼翼的从鱼身上夹了一筷子，悄悄放入口中。

夏若雪正在持续浏览信息，一股香气缓缓飘来，“甚么这么香？”

松鼠桂鱼作为一道姑苏名菜，讲究色，香，味，声，形，气，此中声指的就是酱汁浇在鱼身时收回的吱吱声，如松鼠的叫声。

甚么食材另有生命力，甚么鱼还让他把本身做的好吃点，这家伙明显在胡扯，直接动手抓鱼，把菜刀扔那么高，中华小当家啊，但是为甚么看到此时的凌小军，仿佛整小我都在发着光，这莫非就是真正的厨师的模样吗？

作为酒楼的运营者，她第一个翻开的就是美食网。

“不过说真的，若雪，你还是出去等着把，一会这里要起油锅，到时候弄你一身味。”凌小军固然在跟夏若雪说话，但是却没有看她，左手抓着鱼放在案板上，右手手指悄悄一勾，从刀架上挑出一把锋利的菜刀，时候仿佛在这一刻放慢了速率，菜刀高高飞起，在天空中美好的扭转，“并且你在这问这问那的，会分离我的重视了，烹制美食，必须满身心的投入，只要满身心的投入，才气感遭到每种食材的生命力。”凌小军拍了拍鱼头，“恩，好的，我晓得了，它说既然要被人吃掉，求我把他做得好吃一点。”

现在已经有主厨在烹制，能在浩繁气味中脱颖而出，浓烈但不浓厚，清爽而不平淡，这到底是甚么菜？

坐在夏若雪中间的一对情侣俄然也放动手中的刀叉，闭上眼睛，深深的吸了一口气。“我靠，如何这么想？”

“夏若雪啊夏若雪，想甚么呢，就算他当真起来的时候的确很诱人，但是你真的体味他吗？我夏若雪甚么时候也变成表面协会的了。”

“办事员，帮我把四号主厨的菜单拿来。”

“好了，小子，放心吧，落在我手里，不会让你绝望的。”凌小军这句话是对着案板上的鱼说的。

“办事员，前次我吃到五号主厨，明天费事把六号主厨的菜单拿来，我要尝遍这里统统主厨的技术。”一个穿戴西装，戴着眼镜的三十多岁男人喊来办事员，这类运营形式下，当然也少不了这类集邮狂人。

跟着酱汁的倾倒，酱汁与鱼肉打仗，融会，一阵浓烈的香味散开，夏若雪情不自禁的闭上眼睛，深深的一了一口气，香气入鼻，直通心肺，让人说不出的镇静。

“若雪姐姐，你的松鼠桂鱼好了，主厨说酱汁一会他亲身过来浇上去。”办事员小妹将一大盘菜放在夏若雪面前，最后还不忘对夏若雪眨眨眼睛，“阿谁主厨若雪姐姐是哪找来的啊，超等帅啊。”

看到夏若雪终究分开，凌小军嘴角暴露一丝笑容，“看到我做菜真爱上我了如何办，还是赶走的好。”