第二十四章 真正的松鼠桂鱼[第2页/共3页]

凌小军千万没想到夏若雪竟然不肯付钱，这本来就是她的店，再贵钱还不是进她的口袋，他让夏若雪付钱，实在也想实验下主顾到底愿不肯意花这么多钱来请他掌厨。

凌小军一头黑线。

“我恐怕没法承诺。”

凌小军从速打断夏若雪，“你问这些干吗，归正奉告你了你也做不出来，至于鱼肉的韧性，松鼠桂鱼的改刀体例是菱口花刀，而我在利用这个刀工的同时，按照鱼肌肉的纹理，采取顺纹切，让鱼肉不会断裂，整条成型，以是烹制后，比普通的鱼肉有韧性。别的，真正的松鼠桂鱼的酱汁都是厨师本身烹制的，可不是弄点番茄酱就完事了，刀工够细，够均匀，酱汁天然比一整片那种轻易入味。”

凌小军也被夏若雪吓了一跳，大姐，你但是这里的老板啊，这么对主顾合适吗？再看夏若雪，已经开端拿着筷子一筷子接着一筷子。

“本来还没有正式上班啊，那既然如许，我们也不再勉强了，只是这菜的香味的确让人没法顺从。”男生还是很讲事理的，既然人家不肯，并且人家也没正式上班，当然也不能勉强。“海亮，你看，这个女人仿佛不吃了，我实在忍不住，想尝一筷子。”身边的女孩较着是个吃货，看到夏若雪还是呆在那边一动不动。

“除非。”夏若雪欲言又止。

“最后一个题目。”夏若雪不幸兮兮的看着凌小军，见凌小军终究无法的点了点头，从速问道：“为甚么我在第一口，能感遭到本身本身就像是一条鱼，仿佛我就是这条鱼，我经历了它的平生，而我吃到第二口的时候，我又仿佛来到松树林，看到松鼠在枝头玩耍。”

“不可，你这个是哄小孩子的，不算，快奉告我。”夏若雪还是不依不饶。

按理说普通人不成能去跟陌生人吃一道菜，但是这道菜的香味实在太诱人，这个女孩底子没法抵当。

“若雪，你多久没用饭了，一小我吃了这么一整盘。”凌小军挑的那条鱼也不算小，加上那么多酱汁，一盘下肚也很多了。

不一会工夫，一大盘松鼠桂鱼已经只剩下鱼头和尾巴了，夏若雪用筷子将盘子上最后一点酱汁刮洁净，仍旧依依不舍看着眼估计连洗都不消洗的盘子。

见凌小军翻他白眼，夏若雪奸刁的眨了眨眼睛，过来拉住凌小军的手臂，“喂，凌小军，要不然你不消再给我做一盘，你奉告我，为甚么鱼肉会有韧性，另有，你的刀工为甚么这么好，这个鱼肉身上的“松鼠毛”一根根那么颀长均匀，另有你的酱汁是如何做的啊，为甚么酱汁能够这么入味，另有……”

凌小军看着夏若雪闪闪发亮的眼睛，“我早说过了，食材都是有生命的，而我则是要保持它的生命力。好了，你的题目时候结束了。”

“啊？”凌小军有点不测。

夏若雪还沉寂在愉悦的表情中，小敏的话也没听全，只是听到“能不能给我尝一尝”这几个字。夏若雪噌的一下站了起来，狠狠的说：“不可！都是我的。”

“走吧，小敏，人家不肯意就算了，明天我带你来吃。”

“再给我做一盘嘛。”夏若雪又缠着凌小军的手臂。

可当她再次咀嚼，却只能收回目光，缓缓闭上眼睛，这感受已经让夏若雪没有更多的精力想其他的。