第四十一章 凯盛的中餐后厨（求推荐）[第2页/共2页]

买了！

下了车，张山便看到一座城堡普通，金碧光辉的大旅店。

韩立乐了，“行，你如果有这个信心，随便。”

一名面点徒弟笑了，“说实话，那种小儿科的东西骗骗普通老百姓还行，在我们眼里，底子不算甚么。”

为了此次宴会，韩立要求的满是高精尖人才，而不是这类二三线餐厅的小厨师。

风俗性地看了眼菜谱，他发明，除了小部分跟蓝色港湾差未几，绝大部分都要比蓝色港湾更加精美，不但食材的挑选，另有效料的邃密，已经上升到了“不但要好吃，也要摄生”的境地。

张山还在睡梦的时候，电话俄然响了，揉开惺忪的睡眼。

宋琪晓得韩立并不是针对张山，他在凯盛干了八九年，从一个小厨师一点点熬成了主厨，养成了对甚么事情都严格要求的风俗。

“满园里脊春饼？哈……”

“……”

“哦哦哦！”张山一下复苏过来，才想起本身明天该去凯盛上班了，哎呀，我昨晚现记取这事儿，没想到最后还是忘了。

韩立伸了伸手，止住了世人，旋即盯着张山问道：“你证件我看一下。”

仿佛是感遭到了张山非常的目光，宋琪冷言，“我有甚么不对么？”

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厨师们在一旁窃保私语着，他们都是中级厨师和初级厨师，已经是专业化中的偏上层水准，天然是瞧不起这类底层来的人。

宋琪点了点头，领着张山走了出来。

“蓝色港湾？”韩立反问了一句。

张山晓得本身必须露一手了，嘴角一弯，淡然道：“是不是削土豆的，做一道菜出来不就看出来了么？”

“没没……”

“那也是二三线的一些小牌子吧，凯盛牛逼的餐厅一共就那么两家，我都晓得。”

张山即便胆量再大，也不敢把内心想的直接说出来。

现在他的厨艺技能，特别是东北菜已算经能够了，此次宴会的菜品制作，更多的是靠美食上的创意取胜。

翌日。

“蓝色港湾是甚么？几星级的？”

张山找了一件厨师服换上，来到厨具前。

……

宋琪神采渐冷，“比来蓝色港湾在冰城比较火，吃喝玩乐杂志上主推的春饼信赖你们也看到了，就是他做的，但愿你们能共同好。”