第二百五十四章 满足客人（1）[第2页/共2页]

调料：食盐、白沙糖、玉米淀粉、水、柠檬、黄油

以是张山又给宋琪筹办了一盘。

“好了，客人来餐厅就是想要享用的，我们要做的就是要满足客人的需求。”张山正色道。

并且这时一道开胃菜，史女人不由食指大动。

一道头盘白血肠榛栗野苣沙拉完成，此时也听到烤箱“叮”的一声，法度柠檬蛋白派也烤好了。

张山经太长久的思虑后便想好了一套豪华版西餐。

已经接入序幕了。

然后在一个奶锅里搅拌均匀面粉，糖，玉米淀粉，盐，搅拌均匀后插手水，柠檬汁，柠檬皮丝，中火加热，不断搅拌，直到沸腾，插手黄油。

张山微微一笑，但内心也惦记取宋琪的这份了。

杨晨可就有点怒了，把残剩的火气想撒在这小我身上因而对张山说到：“这小我本身吃甚么都不晓得，直接说打烊了撵走得了！”

踏进店里后先环顾了一圈，最后才定格在张山身上。

宋琪本来怒张着的嘴，口中的话语也要喷发而出了，也被这个俄然到来的老外打住了。

最后放入烤箱10分钟，直到蛋白部分上色冷却便能够食用了。

白血肠榛栗野苣沙拉用到的主猜中野苣原为欧洲野生植物，现当代界各地都有栽种，别名玉米莴苣，叶片微苦，是夏季沙拉的常见蔬菜。

宋琪也很欣喜。

头盘和主菜都选了用时较短的菜式，甜点因为最后上以是张山就选用了一道用时较长的，但是这道法度柠檬蛋白派有清热解毒、安神更有助就寝的感化。

杨晨也主动的过来，充当送餐员，把头盘菜送到了史女人面前。

史女人俄然变得镇静起来，没甚么能在他乡吃到故乡菜更让人欣喜的了。

张山手举到胸前餐盘伸向了宋琪，腰微弯，下巴偏低，表示宋琪享用。

烤派皮时，派皮能够会鼓起来，张山在烤之前用叉子叉一些透气孔，制止派皮鼓起来。

“固然他说随便来，但是要如何才气满足他呢？”张山心想道。

因而张山就先脱手制作法度柠檬蛋白派，先做甜点能够过后加热吃。

辅料：鸡蛋黄、面粉、鸡蛋清

他是个本国人，但是浅显话说的很流利，想来在中国待得也比较久，那就做一道西餐，也能让这名他乡游子感遭到家的味道。

史女人体味这道菜，这在故乡过圣诞节的时候就是这道菜！

血肠是一种玄色腊肠，是由猪血，去壳燕麦，脂肪，燕麦，洋葱，辛香料及调味料制作而成。

张山全部过程行云流水，在放入烤箱的时候张山便去筹办其他菜式了。