第43章制作菜谱(下)[第2页/共2页]
左边的给养员说道:“那必定够啊,肉多贵啊,菜多便宜啊,只要不是特别贵的菜,那必定是够的。”
孟川问道:“你们说,如果我减少一半的肉供应量,改成买一些新奇蔬菜,如许钱够不敷?”
孟川笑道:“没啥事,又不是很重,我们先搬再说。”
司务长拍了拍菜谱,说道:“临时通过,等后天看兵士的反应,如果兵士的反应不好,那你可要重新给我在做一个食谱。”
最左边的阿谁给养员说道:“孟班长,蔬菜没花多少钱,大头都花在肉上了。”
一班长看到孟川去做茶叶蛋了,也赶紧跟着去,明天固然孟川就露了一小手,调了个酱料,但是通过酱料一班长也晓得孟川的厨艺不凡,孟川现在去做茶叶蛋,本身无妨跟着去,一则本身能够学一下啊,二来,一小我煮八百多个茶叶蛋,没个打动手的也不便利,因而一班长赶紧跟上,对孟川说道:“孟班长,八百个茶叶蛋你一小我也忙不过来,我畴昔给你打个动手行吧。”
孟川从司务长办公室出来以后,就直奔后厨,刚来到后厨就看到三个给养员正在往堆栈里搬蔬菜,米,面之类的食材。
一班长听到又能够当一天一把手了,赶紧说道:“是。”
兵士每天是一斤半的肉供应量,改成一斤的话,营养也是绝对跟的上的,剩下的钱便能够采办新奇蔬菜。
食材很快就搬完了,孟川看着三人也都有点累,说道:“大师都先歇息歇息,恰好聊谈天。”
八百个茶叶蛋可很多,两人来到了后厨堆栈,内里堆放着一大垒鸡蛋,一班长说道:“孟班长,别看鸡蛋这么多,实在也就三天的量,底子吃不了多久。”
三个给养员常常去菜市场买食材,以是蔬菜的大抵代价都是能说出来的,因而你一嘴,他一句的讲出了现在市场的菜价。
世人都归去歇息的时候,孟川叫住了一班长,问道:“一班长,我问一下,明天早上的炊事甚么?”
一板鸡蛋三十个,八百个鸡蛋那就是二十七板,孟川和一班长抬了两三回才抬完。
孟川一听打算可行,赶紧说道:“几位兄弟,你们给我讲讲现在菜的代价呗。”
一班长明天可算是过了一回一把手的瘾,不但给带领做饭,就连早晨开会也是本身主持,因而赶紧站起来,说道:“是。”
孟川问道:“三位同道,我问一下,我们这些蔬菜花了多少钱啊!”
三人本来搬食材就累了,听到孟川的话,就纷繁找处所坐下了。