第43章制作菜谱（下）[第1页/共2页]

哦，孟川点点头，持续问道：“那你们对现在的时令蔬菜代价有甚么体味么？”

孟川从司务长办公室出来以后，就直奔后厨，刚来到后厨就看到三个给养员正在往堆栈里搬蔬菜，米，面之类的食材。

孟川指了指这些菜，问道：“这些菜都是现下的时令蔬菜么？”

一板鸡蛋三十个，八百个鸡蛋那就是二十七板，孟川和一班长抬了两三回才抬完。

很快孟川就做好了菜谱，把菜谱交给了司务长，司务长看着这上面的代价，一天恰好三十块钱，笑道：“小孟班长，你可真的给我花的分文不剩啊，不过这上面的菜倒是看起来很不错，甚么豆角炒肉，蘑菇炒肉，蒜薹炒肉，这的确比土豆炖肉和萝卜炖肉看起来好多了，阿谁老三样，我现在看着都反胃。”

孟川拿条记下来以后，对三人道了谢，就出去找了个僻静的处所开端算菜价。

世人都归去歇息的时候，孟川叫住了一班长，问道：“一班长，我问一下，明天早上的炊事甚么？”

孟川问道：“你们说，如果我减少一半的肉供应量，改成买一些新奇蔬菜，如许钱够不敷？”

三个给养员同时点头，道：“是，孟班长。”

好了，散会。

孟川笑道：“没啥事，又不是很重，我们先搬再说。”

八百个茶叶蛋可很多，两人来到了后厨堆栈，内里堆放着一大垒鸡蛋，一班长说道：“孟班长，别看鸡蛋这么多，实在也就三天的量，底子吃不了多久。”

兵士每天是一斤半的肉供应量，改成一斤的话，营养也是绝对跟的上的，剩下的钱便能够采办新奇蔬菜。

一班长赶紧说道：“你是我带领，说甚么感谢。”

司务长拍了拍菜谱，说道：“临时通过，等后天看兵士的反应，如果兵士的反应不好，那你可要重新给我在做一个食谱。”

就在抬鸡蛋的时候，孟川俄然想起一个很锋利的题目，因而赶紧对一班长问道：“一班长，你这里有没有茶叶？”

一班长明天可算是过了一回一把手的瘾，不但给带领做饭，就连早晨开会也是本身主持，因而赶紧站起来，说道：“是。”

孟川说道：“如许，明天的鸡蛋改成茶叶蛋，我也给大师小露一手。”

一班长说道：“我们这的早餐根基没啥窜改，就是馒头，榨菜，鸡蛋，牛奶。”

孟川看了看几个给养员买返来的菜，大多是一些茄子，包包菜，芹菜之类的。

看来改进炊事也绝对不是这么简朴的，本身如果要好幸亏算一下，看钱到底够不敷使。

孟川点了点头，道：“嗯，茶叶蛋要提早做好才行，你先歇息吧，我先去把茶叶蛋做好，然后浸一早晨，第二天在煮开就直接能够吃了。”

孟川看到了，也赶紧畴昔帮手搬食材，三个给养员看到孟班长主动帮本身搬食材，内心对孟川顿时有了好感。

孟川点了点头，道：“那就感谢一班长了。”

左边的给养员说道：“那必定够啊，肉多贵啊，菜多便宜啊，只要不是特别贵的菜，那必定是够的。”

一班长听到又能够当一天一把手了，赶紧说道：“是。”

计算了半天，遵循每人半斤的菜钱，四个主菜的标准，那就是六七块钱的菜价，一天两顿，那就是十二三块钱，加上十块钱的肉钱，另有早餐钱，一天三十勉勉强强够了，既然钱勉强够用，那就要试一试，看看兵士们的反应如何样。