第44章卤鸡蛋[第1页/共2页]

孟川还没说话，一班长就一溜烟小跑出来，边跑还边小声喊道：“给我也盛两个。”

一班长听到孟川说到‘奇特’这两个字的时候，立马就不说话了，开端细心察看起孟川来，既然孟川敢说是奇特做法，那就有掌控做出好吃的卤鸡蛋，本身可要好好学一下，谁都不嫌艺多压身。

孟川从速让开了路，说道：“卤鸡蛋就在锅里放着的，你们本身去拿。”

但是既然想做的好吃，那就必必要事前调制好卤料才行，孟川把香料甚么的都放在一个盆里，然后再插手几大勺酱油，放上一袋盐，就开端了搅拌。

此时二班长的肚子很共同的响起咕噜声，孟川说道：“我刚才和一班长在卤鸡蛋，你们要不一人吃上两个卤鸡蛋，先垫垫，等明天早上在用饭。只不过不该该啊，明显吃过饭连两个小时都不到，你们如何都饿了呢。”

孟川笑道：“一班长，这是我奇特的做法。”

一班长赶紧捞出来一个鸡蛋，笑道：“我就是饿了，吃一个鸡蛋垫垫，孟班长，你真的是短长啊，我做了七八年饭，啥菜没做过啊，也自以为不是一个好吃的人，但是闻着你的这个卤鸡蛋的味道，就直接饿了，没体例啊。”

一班长赶紧说道：“孟班长，如许，我在吃最后一个。”

额，没有茶叶，但是鸡蛋都搬出来了，不做那不就白忙活了么，孟川想了一下，判定说道：“没茶叶那就不做茶叶蛋，改做卤鸡蛋。”

孟川先和一班长把八百个鸡蛋都放进锅里，塞了渐渐一大锅，然后倒上净水，开端用中火煮。

一班长看着孟川在搅拌这个卤料，有点没看懂，因而问道：“孟班长，这个卤料有需求搅拌么，直接倒到锅里不就行了？”

连续看着一班长吃了五个鸡蛋，孟川赶紧说道：“一班长，差未几了吧，鸡蛋这玩意吃太多了不消化，早晨肚子会不舒畅的。”

二班长说道：“估计是被这香味勾引住了，现在我的口水都快滴答出来了，孟班长，要不我们先吃点，然后再说。”

小火卤鸡蛋其合用不了多长时候，煮个十五分钟就差未几了，归正要安排一早晨入味，第二天加热后，如何样味都入出来了。

卤鸡蛋的体例很简朴，只需求插手香料，然后煮开，放鸡蛋就行。

二班长当即说道：“孟班长，你和一班长在后厨做啥好吃的呢，我们这些人闻到这个香味实在是受不了了，就过来了，看能不能找点甚么东西吃。”

一班长看着其别人都出来了，赶紧说道：“孟班长，他们一个个都不诚恳，我去监督他们，让他们别吃多了，这但是明天兵士们吃的早餐，他们吃完了，明天兵士们如何办。”

很快那一大锅鸡蛋煮好了，孟川的这一锅加了卤料的水也开了，孟川先把鸡蛋全数捞出来，敲碎，然后放入那锅卤猜中小火慢煮，至于那锅煮鸡蛋的水，只能倒掉了，因为鸡蛋外壳上有很多细菌，即便煮开了也分歧适干其他的。

炊事排的香料很齐备，八角，花椒，香叶，桂皮甚么的都很充沛，孟川立即就动手开端调制香料，因为是卤鸡蛋，所以是先把卤料调制好鄙人锅，当然也能够不消事前调制卤料，直接往锅里到便能够了。

一班长赶紧点头，道：“好，那就做卤鸡蛋。”

一班长扒开蛋壳就迫不及待的把鸡蛋塞进嘴里，固然很烫，但是一班长还是暴露一副享用的神采，缓了好几分钟，一班长才开口道：“我这辈子没吃过这么好吃的卤鸡蛋，不可，我要在吃一个。”