第九十六章[第1页/共3页]

他们面前摆着两个碗，一个碗里是老汤，一个是碗里是岳海鹏调剂了129次的卤汁，标签贴在碗的底部。

岳海鹏欣喜地看看安欣，又看看田苗。

郭庆穿戴厨师服走进厨房，发明厨房里多了一小我，“是你？你不是阿谁举着牌子堵门的保安吗？你叫乔甚么来着？”郭庆认出了乔桥。

“爸，你先尝尝再说。”田苗说。

“我是临时帮手的。你如何又改行了？”

“田叔，你肯定这是海棠深处的味道？”岳海鹏有些镇静。

第九十六章

“安欣，走吧，我们一起去吧！”岳海鹏说。

岳海鹏把一盒卤蹄双手放在田老根面前，“田叔，你是做卤货的前辈，请你尝尝，提提定见。”

“百润欠你的钱，跟我半毛钱干系没有，你为甚么把气撒到我头上？”

田老根终究还是决定去劳务市场招小我，正式厨师人为太高，配菜工、打荷工人为也不低。挑来挑去，他把没有一点厨房经历的乔桥招来了，乔桥的人为低。

“唉，我这类人，三百六十行，在哪一行里都是打动手，瞎混呗。传闻你爸当了一把手了？”

“这是个好主张！田叔是熟行，他承认了我就结壮了。”岳海鹏欢畅地说。

饭后，岳海鹏捞出两只卤蹄放入打包盒，筹办带去请田老根咀嚼。田苗提起打包盒，她要陪岳海鹏一起去。

安欣看了田苗一眼，没有说话。

田老根叹了一口气。

“田叔，我没找到我家的秘方。这是我从北京获得的，我又做了改进。”

岳海鹏要亲身尝一下才放心。接下来的几天，岳海鹏不再打仗调料，也不进厨房，吃东西也只吃平淡的，等他的味觉和嗅觉规复后，他公然品出了“121”号卤汁与老汤的纤细不同，那只是程度上的不同，是相互包涵的不同，岳海鹏又编出了十个序号，一一微调，调到第129次时，岳海鹏感觉不能再调了，再调就调过了。

“戴上白帽子，可不必然是大厨。也能够是别的。”

“我也去！我还要去帮手干活呢。”郭庆说。

“我已经做好了一桶，就是请你们试吃的。”

“我还觉得让我来吃卤蹄呢，谁晓得你这么吝啬，光让我们喝卤汤！”郭庆抱怨岳海鹏。

郭庆和田苗也都尝过，都说尝不出有甚么分歧。

“你如何了爸？”田苗问。

“你就晓得吃！”田苗笑话郭庆。

“你弄得还像真事似的，厨房的活儿你会干吗？”

田老根惊奇地睁大了眼睛，“甚么？这不是你家的秘方？”他又夹起一块卤蹄放入口中细品，一边品一边点头，“是不太一样，这个味道略微浓了一点。”

“现在让郭叔尝，我内心还是没有底。”

“帮不了，我爸又不听我的话。”郭庆说着把一顶红色高帽子戴在头上。

安欣从一个碗中舀了一勺汤放在口中，闭着眼咂摸了一会儿，她又从另一个碗中舀了一勺汤入在口中，一样闭着眼咂摸。

“我感觉味道一样，都是当年我们吃过的味道。”

“你爸是一把手，当然跟你有干系！”

田苗冲岳海鹏笑了笑。

“当然让田叔去尝，桶里有的是，你们放心吃吧！”

“你能不能跟你爸说说，把欠我的人为还给我？”

每天凌晨是岳海鹏味觉和嗅觉最敏感的时候，他细心咀嚼了老汤和他的卤汁，在李院长提到的丁香、肉桂、茴香、肉蔻这四味增香调料的根本上，他又插手了八角和香叶，以“克”为单位顺次增减，做出各种摆列组合。