第十六章 小试厨艺[第2页/共3页]
被一顿猛夸的赵四娘不由老脸一红,忙转移话题道:“外婆,虽说咱家遭了难,可今儿毕竟是外公的五十大寿,不如简朴弄几个菜,一家人坐下来筹议个前程。也趁便给娘舅做点好吃的,补一补身子。”
接着杨氏让姜月娥去割些韭菜返来,本身则开端和面。杨氏到底是舍不得全数都用白面,还是往白面里掺了点玉米面。
这边赵四娘刚把面和好了,那边饺子也包得差未几了。就在这时内里传来一些声响,姜月娥忙跑出去看,这才发明本来是姜老爷子返来了,因而大师都迎了出去。
颠末筹议后,大伙儿分歧决定吃韭菜猪肉馅儿的饺子。至于赵四娘关于红烧肉的发起完整被反对掉了。
杨氏见赵四娘倒的白面足足有三升,心疼不已,劝止道:“四娘,既然今儿已经包了饺子,这面条还是不做了吧!”
好吧,实在是她本身想吃啦!本来在肉铺的时候,她只是想买点便宜的猪骨和猪下水的,可看到那块肥瘦适中的五花肉时,不由想起宿世外公的独家秘制“红烧肉”,就临时起意把它买了返来。
“饺子?明天为甚么要做饺子?”赵四娘奇道。
“娘,你快过来看!你外孙女今儿可买了很多好东西,筹算孝敬您二老呢!”姜氏见杨氏一向哭个不断,怕她把眼睛哭坏了,就筹算分离她的重视力,把她的心机往别的事儿上头引。
“梨花呀,奶明天给你包饺子吃,好不好啊!”
赵四娘拉着赵三娘的衣袖,笑嘻嘻地说道:“我就晓得姐姐最疼我了!”
杨氏决定跳过不着调儿的赵四娘,直接扣问一向围着灶台打转的姜梨花。
赵三娘哼了一声,想去帮手包饺子,却又被赵四娘拉住让她去烧火。有如许不费心的mm,赵三娘只能叹一口气,认命地跑去烧火。
赵四娘忙赔笑道:“必然好吃!包你吃了一碗,还想喝第二碗!”
“外婆,咱先不忙着做别的菜,还是先把骨头炖上吧!骨头汤时候炖长一点才好喝!”赵四娘提示道。
大师一听都感觉有事理,决定弄顿像样的寿宴。又听杨氏说姜老爷子今儿一大早就去捕鱼了,可地里的活儿又不能担搁,她本来想自个儿下地干活儿的,姜月娥怕她累着硬是抢着去了。因而大师筹议好,让姜小虎带路,把赵永忠父子领到田里,将姜月娥换返来帮手做饭。
不过看来今儿她是饱不了这个口福了。
“这个猪肚我来洗。至于这副肚肺嘛……”说到这儿,赵四娘满脸奉迎地看向赵三娘,笑道:“洗这个有点吃力量,得姐姐帮我才行!”
实在洗猪肚这类活计赵四娘也想让别人代庖的,但是白面在这里是精贵的物什,家人怕是不会承诺用它来洗猪肚的。可不消白面又洗不洁净,没体例,赵四娘只能自个儿亲身出马了。
“奶,今儿有饺子吃吗?实在太好了!”领着赵永忠父子去田里的姜小虎返来了,听到“饺子”两个字口水都快流下来了。和姜小虎一道返来的姜月娥和赵四郎也是一脸镇静。
别的东西倒还罢了,杨氏她们都对赵四娘买返来的那副肚肺和猪肚一筹莫展。老赵家和姜家都很少能吃到荤菜,就算偶尔想打打牙祭,也只会去割那么一两、二两猪肉返来,还从没有买过这些,是以都不晓得该如何措置。