第十六章 小试厨艺[第2页/共3页]

就在杨氏筹算把洗净切好的韭菜倒入剁好的猪肉馅儿里时，洗好猪肚的赵四娘自告奋勇地提出她由来调馅儿。杨氏想到方才采纳了外孙女做红烧肉的要求，恐怕外孙女会不安闲，便笑着把这个差事交给了赵四娘。

“饺子？”姜梨花立时眼睛发亮，猛点头说好。小梨花还记得过年的时候，奶给她喂过两个饺子，可好吃了！

别的东西倒还罢了，杨氏她们都对赵四娘买返来的那副肚肺和猪肚一筹莫展。老赵家和姜家都很少能吃到荤菜，就算偶尔想打打牙祭，也只会去割那么一两、二两猪肉返来，还从没有买过这些，是以都不晓得该如何措置。

不过看来今儿她是饱不了这个口福了。

颠末筹议后，大伙儿分歧决定吃韭菜猪肉馅儿的饺子。至于赵四娘关于红烧肉的发起完整被反对掉了。

“娘，你快过来看！你外孙女今儿可买了很多好东西，筹算孝敬您二老呢！”姜氏见杨氏一向哭个不断，怕她把眼睛哭坏了，就筹算分离她的重视力，把她的心机往别的事儿上头引。

调好馅儿的赵四娘本来还想显摆一下包饺子的本领，就在这时一向在内里洗猪肺的赵三娘黑着一张脸，把洗得干清干净的猪肺拿了出去，一把丢给了赵四娘，恶声恶气道：“必然要做得好吃点！如果不好吃，看我如何清算你！”

这时本应在堂屋里的赵四娘俄然冒了出来，自告奋勇地说她晓得该如何措置这些东西。

“奶，今儿有饺子吃吗？实在太好了！”领着赵永忠父子去田里的姜小虎返来了，听到“饺子”两个字口水都快流下来了。和姜小虎一道返来的姜月娥和赵四郎也是一脸镇静。

要提及来“一副肚肺”的说法很奇特，它包含猪心和猪肺，却不包含猪肚。洗的时候猪心和猪肺不能分开，如果拿掉猪心的话猪肺就会漏水，就不好洗了。

杨氏和姜氏见赵四娘看上去一副很懂行的模样，不由得悄悄好笑。不过心想这些东西都是赵四娘赚返来的，就当是哄孩子了，都照着她的叮咛做。

“今儿是外公五十大寿当然要吃面了，白面是买返来做面条用的。至于猪肉嘛，我筹算做一大碗红烧肉，给大师解解馋……”赵四娘还没说完，就被杨氏母女俩整齐齐截的“你真败家！”的指责眼神所震慑住，把剩下的话给吞了归去。

杨氏决定跳过不着调儿的赵四娘，直接扣问一向围着灶台打转的姜梨花。

“这个猪肚我来洗。至于这副肚肺嘛……”说到这儿，赵四娘满脸奉迎地看向赵三娘，笑道：“洗这个有点吃力量，得姐姐帮我才行！”

“四娘啊，你说今儿早晨吃啥馅儿的饺子好呀？”杨氏笑着问道。

杨氏见赵四娘倒的白面足足有三升，心疼不已，劝止道：“四娘，既然今儿已经包了饺子，这面条还是不做了吧！”

接着杨氏和姜氏便领着赵三娘去灶间做饭，让赵四娘留在堂屋里陪姜梨花玩儿。

赵三娘哼了一声，笑骂：“小马屁精！”摆出一脸认命的模样，提着猪肺去了屋外。

大师一听都感觉有事理，决定弄顿像样的寿宴。又听杨氏说姜老爷子今儿一大早就去捕鱼了，可地里的活儿又不能担搁，她本来想自个儿下地干活儿的，姜月娥怕她累着硬是抢着去了。因而大师筹议好，让姜小虎带路，把赵永忠父子领到田里，将姜月娥换返来帮手做饭。