第十六章 小试厨艺[第3页/共3页]
赵四娘拉着赵三娘的衣袖,笑嘻嘻地说道:“我就晓得姐姐最疼我了!”
“咦?你买白面和肉返来莫非不是筹办包饺子的?”杨氏更奇道。
忙完肚肺汤的赵四娘去取了一些白面,筹办和面做面条。
“奶,今儿但是外公五十大寿,这寿面是必然要吃的!”赵四娘对峙道。不过看到杨氏一副痛心疾首的模样,赵四娘还是做了让步,把倒出来的白面又往回装了一升。
传统红烧肉是必然要加糖的,不然不好吃。可外公因为血糖高,在家人对他实施“禁糖令”以后,硬是缔造出一款“咸版”红烧肉,滋味一点不比加糖的差,每当寒暑假就会去外公家小住的她,可没少饱过口福。
接着杨氏和姜氏便领着赵三娘去灶间做饭,让赵四娘留在堂屋里陪姜梨花玩儿。
颠末筹议后,大伙儿分歧决定吃韭菜猪肉馅儿的饺子。至于赵四娘关于红烧肉的发起完整被反对掉了。
实在洗猪肚这类活计赵四娘也想让别人代庖的,但是白面在这里是精贵的物什,家人怕是不会承诺用它来洗猪肚的。可不消白面又洗不洁净,没体例,赵四娘只能自个儿亲身出马了。
“饺子?”姜梨花立时眼睛发亮,猛点头说好。小梨花还记得过年的时候,奶给她喂过两个饺子,可好吃了!
赵四娘忙赔笑道:“必然好吃!包你吃了一碗,还想喝第二碗!”
“娘,你快过来看!你外孙女今儿可买了很多好东西,筹算孝敬您二老呢!”姜氏见杨氏一向哭个不断,怕她把眼睛哭坏了,就筹算分离她的重视力,把她的心机往别的事儿上头引。
“这个猪肚我来洗。至于这副肚肺嘛……”说到这儿,赵四娘满脸奉迎地看向赵三娘,笑道:“洗这个有点吃力量,得姐姐帮我才行!”
“说吧,到底要如何弄?”赵三娘抵挡不住厚脸皮的赵四娘,无法地问道。
“哎,还是我外孙女晓得过日子!”杨氏嘉奖道。
就在杨氏筹算把洗净切好的韭菜倒入剁好的猪肉馅儿里时,洗好猪肚的赵四娘自告奋勇地提出她由来调馅儿。杨氏想到方才采纳了外孙女做红烧肉的要求,恐怕外孙女会不安闲,便笑着把这个差事交给了赵四娘。
不过看来今儿她是饱不了这个口福了。
“四娘啊,你说今儿早晨吃啥馅儿的饺子好呀?”杨氏笑着问道。