第十一章 玉带羹的高蹈出尘与俗世烟火-1[第3页/共3页]
阿榆不由赞道:“客人这舌尖短长。用的确切不是平常酱油,而是陈年虾油。”
既然不消去查案,阿榆第二日便瘸着腿去照看食店。
“这豆腐看着倒是简朴,只是对豆腐要求颇高,还需厨娘下锅时极谨慎,才气这般内层入口即化,外层酥黄柔韧。是用猪油煎的,放了葱和椒。嗯,用的仿佛不是平常酱油?”
面对安拂风、阿涂过于热忱的接待,文士安之若素地坐着,暖和说道:“听闻贵店东人厨艺不凡,深得当年秦先生真传,不知可否一见?”
阿涂笑道:“若我没认错,这是一种猎犬吧?这类身形捕起野兔或狐狸极其无益,又是红色,看着颇是威武,倒也不会丑。”
文士涣散而笑,“那倒是巧。这种类的狗,实在不太常见。”
阿榆点头,“拌过豆粉、麻油和秋油,和过鸡蛋清,其他酱料则是下锅时才放。”
狗都戴得起宝玉,狗仆人该是如何的人物?
他这么说着时,目光已精确地投向徐行而来的阿榆。
李三郎便怔了下,“为何不把配菜一并盛来?想来应是和段鳝是不一样的甘旨。”
阿榆点头,“罢了,看在丑白的份上,我就亲身下厨一趟吧!”
安拂风夙来目无下尘,此时也不由心折,恭恭敬敬地问道:“可否就教先生如何称呼?”
诚如安拂风所说,她虽冰脸冷情,待客人冷冷酷淡的模样,但并没有影响食店买卖。乃至有些男客甚是吃她这一套,出钱也出得恭恭敬敬,非常恭敬的模样。
因而,阿榆走到店堂前,便见面和心反面的两小我,正一起笑容满面地号召着客人。
文士道:“只要甘旨,我都使得。却不知可有幸运,尝几道小娘子亲手做的特长菜?”
这事理,安拂风也听人讲过,此时见李三郎问起,便有些遗憾阿榆读书少,竟不懂这个事理。但转头又想,即便读书未几,秦池身边太官令,总该清楚这些,不会不教给女儿吧?
阿榆没看这文士,只紧紧盯着明白狗,一步步走了畴昔。