第26章 洗面粉[第1页/共2页]
“嗯,”冬生不再说话,一个劲的吃着炖竹笋。
转头又把家,里里外外清算洁净。
麦芽手停了,这会才认识到她仿佛做的太多,已经超出一个乡间女娃应有的知识,这下该如何办。
“他再急也不关我们的事,我们是凭本领用饭的,又不欠他甚么,再说,如果他为人真的很谨慎眼,生领悟好才怪呢!”
卖了很多天的小龙虾,总算有了点点小积储,家里的债,也还的七七八八,可这屋子……
麦芽冲动的望着她,“娘,我正要跟你说呢,咱家不是另有绿豆吗?我想用安它做样东西出来,至于我是如何想到到,那你就别问了,你只当你女儿很聪明就是了。”
田氏神采唰的拉了下来,“他家跟我们那么久没来往过,你奶奶跟你爷也去了很多年,咱家跟他也没啥干系,好端端的,他叫我去干啥?不去!”一想到当年她走投无路,四周乞贷,可他田贵都干了些甚么,她求上门,他就说家里钱都进了货,没现钱,打发她十几文钱就返来了。
田氏扛着锄头从内里返来时,她正坐在院子里剥竹笋。
娘俩简朴吃了早餐,麦芽便叫田氏帮着烧火,她要腌竹笋。
因为气候好,园子里的白菜长势很好,白杆子长的又高又结实,麦芽便割了些,稍稍晒干,再用盐水泡上,压上鹅卵石就成。虽是简朴的体例,但泡出来的白菜,倒是酸咸爽口,脆嫩的很。
冬生舀了水洗手,低着头闷声道:“我今儿进城遇见二叔了。”
他们背返来的一大筐竹笋,剥完皮,另有半筐。
冬生感喟,“我也晓得娘会不欢畅,可二叔说的理直气壮,我瞧着,他不会干休,说不定这几天还会来家,到时候咱如何说,我听讲他店买卖不太好,他能够也是急了。”
田氏也听到,走出来问,“你二叔说甚么?”
田氏回身进了厨房,声音从内里传出来,“可惜那天你林叔送来的胖头鱼炖了,要不然娘还真想吃你说的酸菜鱼,听这名字就想流口水呢!”
“娘,你返来啦!”
田氏或许真被气到,坐到堂屋,对着田父的牌位看了半响,这才回屋睡去。
田氏总算听明白了,“就像稻子抽芽那样,都抽芽了,还能吃吗?万一有毒呢!”
等她走了,麦芽才小声的对哥哥说道:“哥,今后不管二叔说啥,你都不要理,你没瞧见娘不欢畅吗!”
“哪天有空,我做了给您尝尝,不就晓得啦,明天中午我先用这竹笋烧个汤,您就晓得我说的话不假!”
“不消,你不晓得如何剥,还是我来吧,娘你去歇歇,稀饭烧好了,你去掏点泡菜吧!”
麦芽正在院子里摘蔷薇花,这些天她已经积累了很多,用小布袋装着挂在床头,香的很,以是她想乘着花季多摘些。
把笋子从中间切开,再切成指头粗细的丝条,入开水煮熟达成,再捞出沥干水分,比及凉透了,用大坛子码一层竹笋,撒一层盐巴,全数腌好以后,密封起来,就是放过一年半载的也没干系。
田氏想想也是,“是娘想多了,之前只顾着干活,没心机揣摩这些吃食,或许你的体例还很管用呢,说不定咱家今后致富都要靠它了哩!”
“嗯,是做绿豆芽,一斤绿豆,能发十斤豆芽,如果我们拿出去卖,必然很赢利,”有了新发起,麦芽冲动坏了。