第25章 红烧鱼[第1页/共2页]
这一觉睡的很香,在乡间睡觉就这点好,很温馨,能一觉睡到天亮。
林德寿这会喝劲进浓,跟冬生也聊的努力,麦芽便起家跟他们告了辞,林虎吃的太撑,趴在床上玩动手把,本来想跟着她的,但被田氏拦下。
田氏笑着摸着林虎的头,“没事,别说是他,就是连我都喜好吃呢,也都是托了县城陈掌柜的福,要不是他送,咱也买不起啊!”
另有个把月,油菜就能收成,正赶上端五节。
林德寿传闻麦芽病好了,暴露欣喜的笑容,“好了就成,咱农家的娃,就怕有个病的,这回可得好好保养好身子,恰好我昨儿从河里打了些鱼,乘着有工夫,送些过来给你们,那天虎子跟小翠跑到你家来,费事你们很多。”
她也是真累了,登山这类事,偶尔来一次,身上准得疼上好几天,她这会就觉着腿都快迈不开了。
林德寿不再推让,麦芽又叫娘帮着清算了一条鱼,做了条红烧鱼。
“唉,被子好硬哦,”这被子也不晓得盖了多少年,棉絮都结成块,硬邦邦的,盖着一点都不舒畅。床板也是硬硬的,跟睡在木板上一样。这床,这被子,有机遇,她必然换掉。如果觉都睡不好,何谈发财致富。没体例,她对贴身的事物比较在乎,喜好把甚么东西都弄的舒舒畅服,如许才像过日子嘛!
麦芽倒了杯茶给他,农家没有茶叶,只要白开水。她瞧着林德寿,就仿佛在他身上瞥见林虎的影子,公然,儿子很像爹。
林德寿扳着脸,“虎子,你咋如许没端方呢,”他们是来送鱼的,又不是来人家用饭的。
厨房的地板是用碎拼成的,还好,遇水不会变稀泥。
这条鲫充足大,红烧出来刺少肉厚。
林德寿直点头,“那哪成,这年初谁家都不轻易,我们哪能见天就来呢!”
林德寿也奖饰道:“麦芽做菜真是好吃,比虎子他娘做的好吃多了,他娘只会把东西烧熟,哪能做出如许香,难怪虎子跟小翠那天从你家归去,直跟他娘叨叨说麦芽做菜好吃,果然不假。”
林虎啃了几只猪蹄,又见整条鱼端上来,忍不住又下筷子夹着吃。
田氏一大早有很多忙要忙,喂猪,赶鹅,有这还得下地看看油菜。
麦芽洗好脸以后,燃烧熬了一锅稀饭,等哥哥他们返来,能拼集着垫一下肚子。
冬生应了声,回本身的屋子去拿酒了。
天不早了,明天背返来的竹笋,明天还得清算,田氏见麦芽坐在一边没了精力,赶快打发她去洗洗睡了。
林德寿也有酒瘾,一闻见这味,哪还走得动脚,“哎呀,这咋美意义呢!”
用土锅就是这点好,能够将整条鱼用油炕的半熟,再加水煮透,放入新奇的生姜去腥,出锅以后,再把底汤伶仃调味,插手大葱,盛起后浇在鱼上。鱼皮被炸的酥脆,肉质却坚固细嫩。
冬生已经拿着酒壶出来了,麦芽也去厨房拿了碗筷,家里没酒杯,只好用碗拼集。
虎子已经把鱼用稻草穿戴,拎在手里,一条胖头,一条鲫鱼,足有十来斤重。
田氏挥手让麦芽去倒茶,笑着让着他坐下,“你说的是啥话呀,乡里乡亲的,常日里就没少给你们添费事,芽子又不是啥大事,现在也好的很。”
他拎的有些吃力,干脆把鱼往桌上一搁,又瞧见盆里的猪蹄,馋的又流口水了,“麦芽姐姐,这是猪蹄吗?哇,真香!”