第006章 做菜[第2页/共3页]

“这书你买的？”

一时候家里三个处所同时煮着肉炖着菜，羊肉、猪肉、牛肉，那香味顺着家里的大门就飘进了村里，闻得四周路过的人都忍不住跟着吸溜口水，更别提早就趴厨房门口眼巴盼望着的两个半大男孩了。

沈含梅看了看时候，就提着买返来的素菜去屋前面的水池洗菜，一边说道：“我去洗菜，你们谁先生下火把饭煮了啊。”

刘思齐比他弟弟刘凯弟大个七八岁，已经读到初三顿时就要十五岁了，这段时候因为家里实在拿不出钱供他持续读书考高中，家里人也没有体例，就想让他别在持续读下去了，又说归正没有钱读，干脆连初三下半年也别去了，省点学费跟村里的别的人南下去打工好当盘费。刘思齐爱读书，又是个非常听话的男孩子，但是家里的环境他也清楚，就是每次想到放弃他最喜好的黉舍，贰内心就痛得很，前段时候过大年夜他都没如何开笑容，一向闷不坑声。

杨素芬看他那难堪样，也跟着笑了起来。

牛蒡是药材也是一种营养和保健代价极佳的初级蔬菜，香气奇特口味纯粹，可与人参媲美，有“东洋参”的佳誉。把牛蒂切成丝，将拌过佐料的猪肉丝放入烧热的油锅里翻炒，变色后取出，放入葱、牛蒡翻炒，吃尽油后放入汤、酱油以温火煮一小会儿。待牛旁炒熟后插手肉丝，白糖搅拌起锅。夏季天冷，可插手辣椒，使平性变成稍温性。

“唉，如何买返来的都是公鸡啊？买几只母鸡也好下蛋啊。”杨素芬帮手提着笼子回家，还觉得他买了鸡返来生蛋呢，成果翻开一看内里满是公鸡，还昂首拿喙子不断往上啄笼子，有的还咯咯叫着打鸣，听起来很吵，但是家里却可贵地变热烈了起来。

沈含梅干活敏捷，做菜技术也好，她将白融说的那几样菜翻出来看了看，就回身将热天的时候存下来的干豆角放到温水里泡好。然后取出之前洗好的白萝卜切成块，羊肉切成是非适中，放到热水中焯一下，然后将洗好的沙锅架到炉子上，倒入水，放入羊肉，再插手料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，盖上盖就重新回到灶边，持续炒菜。

“你？你不是要去江城的大学里吗？”沈含梅惊奇地看着他。

“行。”沈含梅也不太懂，听他这么说也就没有多问。

白融见她走了，又将那袋桂圆取了出来，让杨素芬帮手去壳。然后弯下腰筹办从笼子里挑只最大的公鸡做来吃，一边说道：“舅妈洗菜，那我去杀j□j？”

“别了，让你爷爷去，你跟我去灶下烧火，这么大寒天刚返来可别冻着。”杨素芬说着就伸手去拉他的手，他们村的人都比较科学，刚返来的人见血不太好，杨素芬不肯让他弄。当然如果杨素芬晓得他另有个儿子在肚子里的话，估计连血腥子都不会让他见一点，煞气。

白融上一次街就买一大堆东西返来，最欢畅的就数家里两个半大小孩了。

白融返来那天，倒是因为太懂事跟客人露了个笑容，这会儿见家里人看到阿融哥买了那么多东西返来都跟着笑，特别是他弟笑得一排缺了齿的牙都暴露来了，内心感觉安抚很多，也跟着在中间笑了起来。