第十二章 终成特级厨师[第2页/共4页]

细心的在浩繁食材间选好所需的质料后，乐渊开端了本身的摒挡。

听到这里就在彭玉英觉得主考官会给本身一个高分时，只听到”可惜你为了让本身通过特考，蒙蔽了本身的双眼，较着地赐与其别人相称不公道的低分，像你这类没法对其别人食品赐与精确评价的人！摒挡程度再高，也是没有资格当特级厨师的！请你四年后再来吧！“

“烧卖，烧卖内里加上蛋吗？”

“好！试吃结束！现在开端评分吧！除了本身以外，每小我都必须为另三小我评分，最高分非常！”

其他两人也苦思不得其解，合法乐渊想要解释时，主考官梁飞出声了。

备注：不想当食神的厨师不是好厨师。

就在乐渊肯定本身的作品后正筹办寻觅需求的食材，其他三人已经选好了本身的食材开端摒挡了。

“炒饭本来是最平常的彩色，没想到他竟然能做成这么豪华丰厚的一道好菜，虾子、螃蟹、鱼翅海鲜类的腥味，这些负面的味道，他是如何措置的？”海生阁的彭玉英尝着孔亮的菜，不由问道。

”本来如此…这类评分体例是最难的……要成为一名特级厨师，不但要有制造甘旨的体例，还要有观赏甘旨的才气才行……“大胜酒楼的孔亮有些了然的说。

”传闻，到目前为止连一个门徒都不肯收。“

品级c+级

职业：厨师（非战役职业）

“我给本身10分。”乐渊没有踌躇甚么，直接开口答复。“在此次的比赛当中，我已经尽了本身的尽力，我用本身的舌头，技术以及我的心，做出了我自以为最棒的好菜，不管如何，作为一良庖师，我给本身做出了的菜除了满分还是满分。”

剩下的只要三蛋一体烧卖和黄金比例烧卖，此中黄金比例烧卖配角是猪肉，以是最后的决定便是三蛋一体烧卖了。

合法统统人的目光都集合在面前的初级食材上时，一个声音回荡在了角斗场中。

“这就是我的三位一体的烧卖，请各位咀嚼！”

主考官梁飞呈现了，看着世人说：”这只是你们之间的评分，我的评分还没有加上去。“

一边解释，主考官梁飞将烧卖一分为二，只见橘黄色的颗粒塞得满满的，对着乐渊说：“这并不但是出人不测的做法，你是为了要让这三种蛋的味道在烧卖中相互照应，才挑选了这类组合。”

“恭喜编号6510获得非战役职业厨师，获得技术烹调，是否接管？”

以后就是海生阁彭玉英面，“这就是我做的鸡蛋面条，面粉插手鸡蛋、冷水、盐，用筷子搅成面絮，放入压面机多次压抑成，然后加上冷汤！”

“现在最高分的你，对本身的作批评个分吧！”看着分开的彭玉英，主考官梁飞对乐渊说道。

孔亮拿了一个烧卖看了看，“黄色的面皮――上面撒上黑黑亮亮的碎块――的确很美……黄色彩的皮是用鸡蛋和面擀出来的吧，至于这黑黑亮亮的…”孔亮拿起了尝了一口恍然大悟,“竟然是鸭蛋，不，精确来讲是京彩。”

”甚么蛋摒挡，另有层次清楚……“

大胜酒楼的孔亮也认同的点了点头：“无话可说。”

”质料的主题是……“伴跟着他的声音一个庞大的条幅从从城墙上落下，一个大大的“蛋”字呈现在了上面。

黄金炒饭，的确是相称合适蛋的主题，同时饭和蛋的异化的口感也算是层次清楚，但是在特级厨师的比赛上还是不敷稳。