第32章 璟瑞厨神[第2页/共2页]

鸡肝切成薄片，和鸡油一起小火炒匀，再插手姜片、盐、料酒，鸡肝闪现金黄色，再倒进刚才熬好的清汤。为了让团体不腻，夏伊特地倒进的是浓度较低的汤，浓度高的部分还能够留着熬制老汤粉。

夏伊用一口小型号的平底锅，制作接下来的小菜。

夏伊相沿了昨晚的那套流程，还更加谙练了，切菜、下锅、翻炒、装盘如行云流水，把评审们惊呆了。评审看到厥后，都要站在夏伊身旁观赏，问她是不是学过专业厨师课，夏伊说没有啊，完整实际出真知。辛晨站在远一点的位置看，他平时忙到底子没时候做饭，连咀嚼美食的时候都没有，夏伊对待美食的专注，实在让辛晨惊奇。

“不消，你就当美食家，评价一下我做的哪儿好，哪儿不好，就行了。你就坐等晚餐吧！哦对了，吃完饭的碗交给你洗哈！”夏伊最讨厌洗碗了。

“小恬恬，别心急啊，等我做好小菜再吃，小菜配米线才是甘旨。现在这么烫，先放会儿吧。”夏伊摁住正要往嘴里送菜的张恬。

第一份是夏伊钟爱的香辣小鱼干。这小鱼干是野生小鱼，用油煎后搁在柴火上焙干的，小鱼干的包装上没说明制作过程，不过夏伊吃过很多次，她能挑出来真正的野生小鱼干。

夏伊把一件件食材平铺在餐桌上，对她来讲，做饭就像一个解公式的过程，她要计算每件食材的用量、刀工和做法。过桥米线首要有四个部分：米线本身、汤、配菜、配料、小菜，汤需求的熬制时候较长。

“没题目！”能吃上夏伊经心烹调的晚餐，让张恬洗多少碗都情愿。

这是最能代表云南美食的好菜之一，在天下提高度非常高，几近每一条街道巷子都有一家云南过桥米线的店面。做法、吃法都很简朴，但从厨艺上说，越简朴才越讲求，能不能让门客们冷傲，对夏伊还是莫大的应战呢！

下一秒钟，张恬就冲了过来，大喊：“哇好香！”闪电般的速率拿好了餐具。

才艺竞选这天，夏伊还是挺严峻的。料都带好了，还好说歹说借到了公司厨房。厨房就在食堂内部，空间挺大的，夏伊看到那宽广的空间，感慨公司真下得了本钱，只是食堂饭菜一向都乏善可陈，早被夏伊吐槽了百八十遍。

张恬馋得口水都要滴到地上了，她没有任何形象的，把一大碗带汤米线、一大半的小菜，一滴不剩地享用了，乃至把碗给舔了一遍。

“哦……听你的……”张恬晓得听伊哥的，才气吃到最好的。