29.第29章[第3页/共5页]
楼下的屋子留给了顾嬷嬷,十几个妇人挤在屋里,眼睛一眨不眨地盯着她系好围腰,开端搅蛋液。顾嬷嬷打小摸着灶台长大,一双筷子被她舞成了花儿,连搅蛋液这么一个平常行动,在她做来都叫人赏心好看。
客人急了,一窝蜂往零嘴铺子里涌。冯三恪叫弥高和谨言引着客人进店,他本身腿长,跑去对街那儿自家的点心铺子,进门便问嬷嬷:“东西都备好了没有?快来客人了。”
不待季掌柜脸上堆起笑,从中间蹿出来一个小女娃,眉开眼笑道:“老爷去我们家吧,虞家零嘴铺子免费教人做点心呐!”
却最怕一条——怕点心方剂漏给外人晓得,点心铺子常常是要跟徒弟签契书的,店面分前后两间,前头卖点心,背面厨房现做,毫不让外人瞧见做法,乃至连雇来的伴计都不晓得点心是如何做出来的。
到了翌日半上午,张掌柜坐在生了炉子的雅间,听到南面又是一阵锣鼓声,心说必定是虞家又要教客人一样新点心了,不知本日教的是合意饼还是天酥卷,再想想老季那张气得够呛的脸,当真是实足美哉。
本日人手远远不敷用,后院孩子来了一半,满是一大朝晨被虞锦撵来打动手的,各个呵欠连天,此时瞧见这么些客人,都抖擞了精力,会来事会说话的好处就显出来了。
他这边急出了一身汗,进了张家铺子却见张掌柜正跟伴计谈笑,一见他来,立马收了笑。
他家阿谁瘦高个儿的掌柜站在门前, 面庞温暖道:“本日我家主子表情好, 要府里的厨嬷嬷来铺子里教大伙儿学做点心, 本日教三样,别离是枣糕、绿豆糕和栗子糕。”
“哎掌柜的,这学做点心不消另掏钱了吧?”
季掌柜是晌中午觉出不对的,他明天刚把铺子腾出了一半处所,摆上了崩豆糖瓜灶糖肉脯这些琐细,又因为价比虞家低上一文半文的,昨日赚得钵满盆溢,货全走空了,今晨又从小贩手里头进了两车散货。
“真的假的一试便知,百文也没几个钱,一个时候我哪怕学会一样都是赚的,就算学不会也没亏呀。”
季掌柜一颗心顿时拔凉拔凉的。明天虞家教客人做枣糕绿豆糕,他还没当回事,明天虞家就教客人做蜜三宝了,而他这铺子统共就五样招牌点心,这一天丢一样的,他能撑得了几天?今儿客人学了蜜三宝,明儿满大街就满是卖蜜三宝的小食摊儿了——季掌柜毫不思疑街头小贩的本事。
听完伴计所言,季掌柜笑得不可,虞家教客人做点心也就算了,还是不要钱教,仿佛跟傻了似的,哗哗把钱往外扔,脑筋进浆糊了吧?这定是被他和老张家逼急了,拿这歪门正道引客呢。
他说得不清不楚,出声扣问的人更多了。弥高忙挤开他,扯起一个明晃晃的笑,提声道:“各位听好喽,本日只要在我家零嘴铺子里买够百文钱的东西,就能领一块小木牌,拿着这牌子去劈面的虞氏点心铺子——喏,就那家招牌为‘虞氏香糕’的,已经开门了瞧见没?带着牌子畴昔劈面跟嬷嬷学做点心,一块牌子能学一个时候,一个时候里头,您学会几样都是本身的本事。”
季掌柜一早晨展转反侧,第二天顶着俩黑眼圈早早来了铺子里压阵。
这才大松口气,虞家这阴招没用,看她另有甚么本事!