8.第八章 鲜食[第2页/共3页]

顾屿有很多年没有再吃过若弱做的菜，他倒是没甚么偏好，每样都要尝一点，面上看不出甚么喜恶，但如果熟谙他的人，很轻易看得出来他愉悦的表情，可惜，这世上两个最熟谙他的人，正吃得头也不抬。

陈若弱喝完鱼羹，也不去夹醋鱼，反而伸筷子到了龙凤丸子空盘边上的白切鸡盘子里，她夹的是鸡身处的一块肉，和凡人印象里的白切鸡分歧，这块鸡肉取出的时候，竟然流出一点淡黄色的鸡汁来，看着诱人极了。

镇国公看着他，到了嘴边的话咽了下去，顾峻顶着自家大哥淡淡的视野和新嫂子对劲的笑容，感觉本身已经达到了某种境地，不以物喜，不以己悲，然后他的筷子就朝着龙凤丸子伸畴昔了。

还好，明天就回门了。

镇国公吃惯了飞鹤楼的精彩菜肴，可贵见了这几道平常菜式也不嫌弃，反倒非常欣喜，他本就感觉新进门的长媳是个懂事丫头，又听宗子提及她无辜受难的结局，心下只觉万般惭愧垂怜，见陈若弱进门，就朝她招手，让她靠本身下首坐着。

陈青临喜好吃肉，陈若弱就变着花腔把鸡鸭鱼肉给他做着吃，直到做了个心生手熟，晓得只要顾峻不喜好吃肉以后，也松了一口气，更抱着一种孩子气的心机惟要气一气他，故而她做的第一道菜，就是一道彻头彻尾的荤菜，唤作龙凤丸子。

草鱼做羹汤要先去腥筋，下油锅炸上一遭，再入水炖煮，熬到鱼汤成了诱人的奶红色，只加少量的盐，喝起来就非常鲜美，陈若弱把熬得肉质疏松的鱼身捞出来，挑出鱼刺，把鱼肉压碎，又炸一遍，给别的一盘炒菜做了摆盘。

顾峻感觉本身向来没有这么饱过！他畴前如何会感觉那些寡淡没有滋味的素菜好吃的？明显荤菜的滋味这么好！

河虾掐头去尾，只留下一段洁净的虾尾肉，和鸡脯肉一齐剁碎成泥，煮过葱姜的水过上一遍，再加盐和上好的花雕，混入蛋清，几次摔打过后，捏成不大不小的丸子，裹粉下油锅，文火煎熟，出锅之前再改武火烹至表皮金黄焦脆，一盘龙凤丸子未几很多十六个，不幸巴巴地团在掌勺大厨经心安插的摆盘里。

顾峻离醋鱼近，一见镇国公下筷，就缓慢地抄起了手边的乌木筷子，夹起一片醋鱼肚腹肉放进碗里，鱼肉表皮包裹着一层金红的酱汁，和鱼成分离处的鱼肉瓣瓣清楚，渗入出来的酱汁中夹带着鲜白的色彩，一口醋鱼肉入口，酸甜中带着一股如有似无的极鲜，近乎是蟹黄的味道，却比蟹黄多了一份平淡，美味半分很多。

掌勺大厨的素菜做起来就没有那么费事了，就这么瓜代着上了十几道菜，陈若弱把一节黄瓜啃完了，去换了身衣裳。

想起宿世，又见面前活蹦乱跳的三弟，顾屿就是铁石心肠也软了，目光更加温和，落在顾峻眼里，就是活生生的被丑丫头迷了心眼，他嘴里唧唧歪歪的，坐到了常日的坐位上，就是不肯去看一眼摆在显眼处的龙凤丸子。

龙凤丸子再抢也不过十六个，全堆到碗里也只要半个小碗那么多，盘子很快就见了底，顾峻只得把筷子重又伸回他面前的西湖醋鱼上，镇国公跟他离得远，又一贯不要人布菜，顾及长辈身份，也不好伸手到桌子那一侧去夹菜，顾峻对劲洋洋地夹了一片鱼肉又一片。