第17章 瘦肉精的真相(1)[第3页/共4页]

邱震海：无“盐”以对了，是吧？

郎咸平：对，还没有成为成品，也不是质料，就是中间这个。

郎咸平：我们跟美国对比吧，美国食品药品监督办理局（FDA）是全天下最严格的，但是他们批准将一种叫做莱克多巴胺的瘦肉精增加于猪饲料里。当然内里题目很多了，美国食品药品监督办理局曾经在2002年的时候对出产瘦肉精的Elanco公司质询过，思疑它坦白质料数据。这是一个风波的产生，但是不管如何讲，最后还是答应每一公斤的猪肉内里能够含50毫克以下的瘦肉精，这是未几的，但是你要晓得这50毫克到最后是会到猪的肝脏内里去的，美国人是不吃猪肝的，只要我们中国人吃猪肝。美国标准之下的猪肝是不能吃的，因为250克的猪肝就能令人中毒，可见有多严峻。很多人问我，美国当局不晓得它的严峻性吗？它当然晓得，题目是药品羁系寻求的不是一个绝对的零，绝对的安然，而是在分歧的风俗跟形状之下，把伤害降到最低，这是他们法律的标准。以是在这类环境下，如果你不吃猪肝，就不会构成太大的风险。

郎咸平：然后就去做下一期节目了。以是明天我想讲的就是对全部化工厂羁系的失控。从财产链的角度来讲，我们对化工质料和成品药是有羁系的，但是对中间体是没有羁系的。我就以瘦肉精为例，我们刚才说过了，瘦肉精盐酸克伦特罗本身是一种镇静剂，而这个镇静剂是不能买卖的，以是如果你到药房内里买这个叫做盐酸克伦特罗片的药，你是买不到的。因为它是一个成品，羁系非常严格的，如果真的查到你在发卖的话，就会撤消执照、要承担刑事任务，还要处以你停业额的2倍到5倍之间的罚款，罚得非常重的。这是我们对成品的羁系。

郎咸平：题目是美国一旦发明题目以后，相干当部分分或者美国食品药品办理局会做更进一步的调查，以后会透过一些手腕停止很峻厉的打击。我们不是的，我们根基是谈完以后就忘了，下个礼拜再搞别的事。

邱震海：还没有成为成品。

王牧笛：没错。

王牧笛：另有一个食品，就是火腿肠，特别是“双汇”牌的火腿肠，现在卖不出去了，严峻地滞销，都是瘦肉精惹的祸。以是明天我们先感慨一句，中国这么大容不下一个安静的“餐桌”。我们先来看一个短片。屡禁不止的“瘦肉精”再掀风波，此次翻船的是中国肉类制操行业的老迈――双聚个人。2011年3月15日，河南省孟州市等地的养猪场采取犯禁药品“瘦肉精”豢摄生猪，有毒猪肉流入济源双汇食品有限公司。事件经相干媒体暴光后激发遍及存眷，号称“十八道查验、十八个放心”的双聚个人查验法度形同虚设、隐患重重，从“毒奶粉”到“毒豇豆”，从“镉大米”到“一滴香”，现在又出了“健美猪”。我们的餐桌上如何就这么危急四伏？

邱震海：对，这是题目。

王牧笛：纸面上是很严格的。

邱震海：引发了发急，引发了压力。