第四十八章 光荣传统（大结局上）[第1页/共9页]

“嗯？”这个评级出来后，统统人都疑问，哪儿来的ss评级，最高S+啊？

完整的九色攒盒中，瘦肉火腿、熟鸭肉、熟鸡脯肉、凤尾鱼、熟兔肉、桃仁、冬笋、发菜、豇豆，九类别离是烟熏紫肉，红禽（卤鸭），黄禽（鸡片），蓝鱼（炸凤尾鱼，酱料蓝色），白兔，绿桃仁（苦瓜汁和葱青），新月黄冬笋，发菜，青豇豆。

鹅肝做的景色，九色攒盒就是一个量大，不平就用数量压死你。

帕斯卡的菜很典范，但是鳕鱼只是基地，评委们只是尝了一下，而开水白菜，一滴不剩，没有任何一碗有一丁点的汤水。

“成了吗？”

“那就都S+？但是我感觉这个九色攒盒非常的典范啊。”

一个是圣杯，在圣诞节时，没有人比这个方宏虔诚的外婆更有资格利用圣水祭奠。

以是，方宏这么多年来，除了学的时候吃过一次，本身也都模糊记不清楚这道菜绝美的香味了。

因为鸡皮已经被绷开，以是第二次填灌非常破钞时候。

方宏：“好，装盘！”

另一边的焗蜗牛也成了。

明眼人都看得出来是，胜负底子没有任何疑问。

这还是第一次方宏做完整品的九色攒盒。

开水白菜，那开水实际上是茶色高汤，法门就在于这几种质料，并且熬煮的时候没有那么简朴。

烤火鸡，圣诞烤火鸡，是一种意味性的食品，穷了几千年的欧洲人在发明了浩繁新奇的食品，并发财以后，搞了很多奇葩东西出来，此中就有烤火鸡。

老商笑了：“但是评委已经没有星了。”

有的以为都该S+，有的以为应当降落鹅肝的评级，衬托九色攒盒的特别。

如果不是有当代化的东西，要让这么大一桶水烧开却小火，还真不是简朴的事情。

方宏严厉：“这个时候，我一小我没体例完成，以是需求两位尽力帮助了。”

青色的美女蛇，红色的美女蛇，红色的小生。

南瓜饼没甚么奥义奇妙，只是纯真的川人喜好吃，就这么简朴。

一代一代人，轮到方宏了，方宏不丢人，还是冠军，这是川菜的传统，外战必胜！

很简朴，太大了不轻易烤入味，轻易烤坏，并且一顿吃不完，这么难吃的东西，还得几顿吃完，谁受得了？

“开水白菜，清朝发明，发明者黄敬临被授予四品顶戴。”

那期间，从城外三十里开端，满是芙蓉花，花团锦簇，CD得名芙蓉城，也叫锦官城，取十里锦官之意。

九色攒盒奉上，帕斯卡都不像尝试了，他总感觉本身没有冠军命，本年估计完犊子了。

帕斯卡将东西放下，装盘：“我想过了，或许下一届我就不插手了。”

“你们的定见呢？”

“哈哈哈，枪哥赢了！”

第三道，九色攒盒！

“枪哥你舍得把阿谁陈腐的食盒给他们用？”

“我天，最嫩的白菜只用菜心不说，还要专门撕掉筋？”

法餐是最好费时候的，因为大部分时候都要现点现做，以是这些评委都经历过冗长的等候，但是经历十小时等候才吃到一餐的前菜，那还是第一次见到。

白菜全数撕掉筋后，需求用放入高汤中，灼到七成熟的程度。

一个水友：“你们有没有发明，枪哥上菜的挨次，和中餐完整相反！”

“来吧。”方宏持续炒制酱料。