第四十七章 祖宗法（五合一章节）[第1页/共9页]

方宏拿出乌鱼：“我在网上见过一个做生鱼片的R料厨师的视频，被浩繁人点赞，我要奉告你们的是，阿谁程度，在新东方都毕业不了。”

方宏开端用另一口锅炒制怪味的糖衣。

笋的脆嫩，肉的脆嫩，锅巴的脆嫩。三种完整分歧的脆嫩合在一起，对于口感的掌控远比生食品来得好。

别觉得单一食材就做不出合适口味，鱼骨鱼头鱼片本身就是三种分歧的味道，要不然也不会有那么多做法的辨别，三者合一，集合起来香气的确难以描述。

一股美味冲脑而上：“这……”

日方底子不成能在甜点上找回一加的评级。

老商额头出汗，漏勺起来，倒掉了全数胡豆，然后重新炸。

启事全在于有些人的分泌物太畅旺，手碰触过的食品会有题目，这些人天生分歧适做厨师，因为厨师很多时候需求手碰食品。

早乙女折哉曾经在节目里表示过，不屑于某快餐炸鸡，油用了无数次，一点不清澈，没有油香，只要油臭。

这个家伙的油是橄榄油，并且是全新的，这就是两边的不同地点。

吃完寿司，几个评委喝了水，开端尝试锅巴肉片。

下午，方宏几人带着质料达到会场，而日方选手也差未几同时达到。

不过这个小野伊露，之前听都没听过，并且寿司之神曾经拍过一部记载片，此中也没有提到这个孙女。

这个女人，有猫腻啊！

因为不风俗热食，一王谢客第一口下去就感受嘴烫了，但是他还没来得及咀嚼，鱼片就已经在嘴里化开，然后直接吞了下去。

之前的厨艺大赛都是人到齐了，临时开端的计时比赛，本年比赛第一轮，一个评委耍大牌，用心到晚了，成果被直接踢出了评委席。

那哥们儿三年的人为都要将近一半牧场的代价，方宏一不做二不休，把牧场送给了他。

小野伊露面色凝重，因为这一道在海内不算非常着名的锅巴肉片，在RB曾经流行过几十年，很多吃货都已吃到锅巴肉片为人生终纵目标，从小当家便能够看出一点，小当家制作的时候，就融会了部分RB社会中的身分，以是才热中川菜。

“可爱！”

不过有些商家也是神经病，做出各种莫名其妙的口味，让大师对有些糕点存在成见。

方宏：“簸箕！”

和果子演变到这一步，也会有其他质料的插手，而桃片膏，能付与青团叶儿粑新的层次，用来对于和果子恰好。

方宏摆了摆手：“没题目，教你一招。”

方宏浅笑，回过甚看着山本一木，终究到这家伙了，作为一个主厨，四道菜有两道菜都是别人代庖的，也美意义。

汗青朝代只要那么多，加上失传的东西，以是天下性糕点未几。

当然了，如果这小我感知才气超凡，动员手套也能完成其别人白手做成的事情，那也算他本领。

而中华饮食圈，那些成名已久的大佬，都已经干不动了，也不肯意出来比赛，七八十岁的年纪，掌勺还行，插手比赛的任务太沉重劳累了。

“一样都是S。”

方宏扫了一眼RB代表，立即微眯双眼：“这女人！”

“枪哥，甚么玩意儿这是？”

因为锅巴肉片的口感，才是口感之王！

没错，方宏看到一个熟人，之前持续参与试菜的阿谁会说中文的女人，方宏还觉得她是国人，成果是日本妞。