第75章 红禧饼(3)[第3页/共5页]

“别去！”我猛地坐起家，一额一背都是汗，好半晌才弄清本身坐在小屋里的床上，地下烘衣的炭炉已经灭掉，但房门开着，内里下着大雨，时而一道闪电划破黑寂，天井里草木刹时都一清二楚。我惊骇得一把“砰”地关上门，身子挨在门板上，睁着眼用力看屋里，但是屋里黑得伸手不见五指。我用力吸着气，强压下狂跳的心，方才梦中的景象，那从未见过的，阿谁死死抱着我的黑衣女人，是谁？

我第一次在这位严家二少爷的脸上看到欢畅的神采：“就他一小我和管家？”

我便向李嫂叨教哪儿有烧酒，李嫂指指灶旁架上，我找到烧酒，倒出半碗来，让杂役把烧酒灌入鹅口里，不一会儿那鹅就显出含混欲睡的模样，站立也不稳了，杂役搔搔头：“这是甚么怪体例？灌醉了也就不晓得疼了，毛也能好拔些？”

“让小月女人做菜？”那少年一怔，仿佛很有点不测，他转过来看着我：“既然大哥这么说，想必是了，你来了这几日我竟还不晓得。”

我不敢驳嘴，那鸽蛋膏也极易蒸熟的，我再看看火候，便将两盅东西端出来，本身拿一个托盘送回二少爷的院子。

这话听来刺耳，玉灵勉强挤出笑恍惚地承诺一句，便用心岔开话题转而问我：“你来给少爷拿东西么？”

我不知做错了甚么，只得答道：“是……”

刮下的碎肉先放一边，鸡骨和鸡翅、脚爪之类的，配上火腿用小锅熬出白汤来，这期间就切好极细的笋丝、香蕈、山药丁，然后隔出汤中骨翅，把姜片和笋丝等再放出来滚一阵，最后才放入鸡碎肉，兑稀豆粉勾芡一开，不等鸡肉变老便当即出锅，这道鸡羹便成了。

“噢？远椹要来？”

本日气候是可贵的阴沉一些，没有雨，是以他们把饭桌设在院子水池边的小亭子里，我走来时，闻声两个少年人开朗的谈笑声，唐妈瞥见我，便过来帮我接过：“另有没了？”

“哦？你做？”玉灵有点惊奇，我一边挽起袖子：“都是之前在欢香馆学过的，不难做。”

小厮点点头：“是，大少爷说晚间会设家宴为王侍郎的公子洗尘……对了，大少爷还叮咛说，小月女人的厨艺极好，已经跟厨房说了，请小月女人到厨房去筹办几样特长的小菜点心，要甚么固然说，午间临时让二少爷和王小爷小聚。”

“他？”我不明白他说的是谁。

我为二少爷奉上热茶，他端起杯子，俄然叹了一口气：“他……不晓得如何了？”

檐廊的绝顶站着一样看不清脸孔的少年，他朝我招手，我猜疑道：“要到哪儿去？”

“鱼送来荼夼的笺，就放在那边井沿上。”少年奉告我这话时，语气既欢畅又哀伤：“我们快去看……”

厨房里其别人听完这话，都偷偷拿眼觑我，但他们也得筹办老爷、夫人的饭菜，是以厨房里一时热烈得像是炸锅，我忙得脚不点地，还好平素在欢香馆帮手时，午晚餐时也是这般景象，以是不致非常慌乱。看那边炉里鹅也披收回焦熟的香气，杂役帮我从炉子里把鹅叉出来，我把预先发好的木耳、金针与茭白丝一起，加芝麻盐炒熟，再将炙鹅身上的肉起出来，约莫精、肥适合的条状，李嫂的春饼摊好，我便选出一个明白瓷盘，把饼、炙鹅肉、木耳素菜分作三堆放诸其上。