第56章 厨界风云起,雨柱试锋芒[第3页/共5页]
他没有说话,只是悄悄地察看着,仿佛统统都在他的预感当中。
要晓得,中级厨师考核的合格分数线是70分,80分以上就已经算是优良了,90分以上更是凤毛麟角。
四周的其他厨师也纷繁群情起来,对何雨柱的厨艺赞不断口。
郑绍彬摇了点头,语气果断地说:“一点也不高,这道麻婆豆腐完整值这个分数。老牛,老方,你们也尝尝就晓得了。”
“师父……”何雨柱看着南不易拜别的背影,心中五味杂陈。
他重重地拍了拍何雨柱的肩膀,意味深长地说:“如何样,我就说这小子深藏不露吧!你们还不信!”
但是,在世人纷繁赞叹的时候,南不易却一向沉默不语。
郑绍彬站在一旁,目光紧紧地盯着何雨柱的一举一动。
杨东进带着几个厨师走到何雨柱身边,脸上带着毫不粉饰的赞美。
回锅肉的香气垂垂满盈开来,浓烈的酱香异化着蒜苗的暗香,在氛围中交叉成一首诱人的交响曲。
当他们听到何雨柱的得分时,脸上都暴露了欣喜的笑容。
何雨柱看着评委们的反应,心中放心下来。
有恋慕,有妒忌,也有不屑。
这道糖醋排骨,已经超出了他们对美食的认知,达到了一种全新的境地。
初级厨师考核,那但是很多厨师梦寐以求的目标。
他转头对着那几个厨师说道:“之前在店里,柱子露了一手,做的阿谁雪花鸡淖,啧啧,那味道,我现在想想都流口水!我就晓得,他这中级厨师考核,必定是手到擒来!”
他抬高声音,快速地说道:“绍彬,此次考核,奉求你了。”
何雨柱愣在原地,师父的话在贰心中激起层层波纹。
郑绍彬拍了拍他的肩膀,低声道:“放心吧,我会盯着的。”
这豪华的评委阵容,让在场的统统人都感到非常震惊。
“95分?郑会长,这分数是不是有点高了?”牛谦忍不住问道。
郑绍彬看着何雨柱,眼中充满了赏识。
蒜苗翠绿,肉片焦香,光是看着就让人食欲大开。
评委席上,除了老者和方勇、牛谦两位常驻考核官以外,竟然另有几位餐饮界德高望重的泰斗级人物。
南不易的神采却更加惨白了几分,他紧紧抓住椅子的扶手,指节泛白。
那些本来对何雨柱不屑一顾的厨师们,此时都瞪大了眼睛,脸上写满了难以置信。
麻婆豆腐入口的刹时,一股麻辣鲜香的滋味刹时在口腔中炸裂开来,豆腐的滑嫩口感与浓烈的酱汁完美融会,让人回味无穷。
“传闻是南不易大师的门徒,直接来考中级厨师。”中间一人答复道。
“这何雨柱,真是后生可畏啊!”一名老厨师感慨道,“小小年纪,就能有如此高深的厨艺,前程不成限量!”
“何雨柱同道,你是否情愿接管初级厨师考核?”郑绍彬再次问道,语气中充满了等候。
他既没有给出任何评价,也没有透暴露任何情感,仿佛这统统都与他无关。
多少人斗争了大半辈子,都没法达到这个高度。
有着来自将来的烹调知识和经历,再加上体系的加持,他的厨艺早已超出了这个期间的大多数厨师。
考场外,杨东进等人正焦心肠等候着成果。
他燃烧、热锅、倒油,一气呵成。
郑绍彬见状,体贴肠问道:“老南,你真没事?神采不太好啊。”