第11章 油炸水母丝[第1页/共2页]

一时候弹幕里刷满了各种堕泪的神采或者流口水的神采。

陈尔伸出筷子悄悄一刨，鲜滑的肉质就在微微发颤。

陈尔全神灌输，抓着漏勺柄，行动又快又轻巧地在热油里来回晃了三次。

等虾醋做好了，油炸水母丝也没有刚出锅那么烫了。

好天：“我差点把头伸进屏幕里去了，如果我能把头伸得出来的话……”

有清油熬出的香味，也有被炸得脆香的肉香味，另有一股极淡的海鲜专属鲜美气味。

陈尔将煮好的水母盛在盘子里。

大吃一斤：“实在我感觉如许吃也不错，感受会别有一番滋味。”

因而远在大西洋此岸的他，赶紧回身叮咛管家让大厨做一道油炸水母丝。

频频的轻烟飘起，镜头往前推移，给了水母几个特写。

他清算好厨房器具，“不过，你们得谨慎水母的触须。有毒。”

“虾醋就是把虾子炸出虾油，然后和醋异化在一起，能够随时取用。”

漏勺里的水母丝就以肉眼可见的速率敏捷被炸成了金黄色。

“真是甘旨。”

“……”

猪肉炖粉条：“我恨这个高清镜头，也太清楚了……”

先大火再中火。

镜头推动。

金黄的肉丝在阳光的折射下收回如同金子一样的光芒，直播的镜头高清非常，每一小我都能瞥见肉丝外边包裹着一层淡淡的金黄，纤细均匀的肉质还闪现着半透明的状况，乃至另有香喷喷的热油从上头迟缓地滑落下来，它仿佛在向每一个看向它的人招手。

然后抓稳漏勺的柄，缓慢地浸入滚热的油里。

见锅里的油温差未几了，陈尔回身取来一只大漏勺，将切好的水母丝全数倒出来。

他赞叹道，“悄悄咬下去，水母肉丝乃至会微微弹起，触碰你的牙齿，外层香而不焦，内里鲜滑。”

“我为甚么要点开这个直播间，我为甚么要留下来看一个主播吃油炸水母！更特喵奇葩的是，我为甚么要流口水……”

“大师牢记，烧油的火只能是小火，才气制止油温太高，粉碎了水母肉质的鲜美。”

“水母肉太嫩，下油锅炸时行动要快，用漏勺装着，快速在油锅里来回晃三次。出了香味就要顿时捞起来，不能有半点游移，不然肉就老了。”

“跪求陈老湿别说了……”

陈尔站起来，擦洁净嘴，然后对着镜头道，“大师有机遇真的能够试一试这道油炸水母丝。绝对不会让你们绝望。”

“水母本身的营养代价并不高，我们吃水母也是图个新奇。水母的首要构成成分就是水，以是吃起来除了美味上佳以外，并没有甚么味道。”

他只顾咀嚼着嘴里的水母肉，双眼微眯，仿佛是在思虑又像是在沉浸。

顿时就连话也说不出来了。

“现在还不是吃水母的时候。”

“没错，主播现在就要把水母丝入热油里炸。”

西瓜不是东瓜：“跪求陈老湿下次换个质量差一些的直播镜头！”

陈尔端走了镜头前的油炸水母丝。

娃娃：“看着卖相不错，主播筹算直接吃了？”

大师都忍不住在想，如许香脆的外壳一旦被咬开，内里的肉质该有多么的香嫩Q滑。

“我只是让你们看看，没想让你们吃。”陈尔把水母肉丝放进嘴里。

“另有甚么比能看不能吃更痛苦！”

很久，陈尔才从甘旨中回味过来。