第11章 油炸水母丝[第2页/共2页]
好天:“我差点把头伸进屏幕里去了,如果我能把头伸得出来的话……”
陈尔点头,“炸好了。”
“虾醋和水母公然是绝配!”
将炸好的水母丝盛在盘子里。
“陈老湿请自重!我像是那种随随便便的人吗!”
“水母本身的营养代价并不高,我们吃水母也是图个新奇。水母的首要构成成分就是水,以是吃起来除了美味上佳以外,并没有甚么味道。”
好天:“这个肉好有弹性,好嫩好滑啊!”
“炸水母肉丝和两种醋共同在一起吃是最好的。”
他轻松挥动手里的菜刀,细心地把水母切成厚薄一样的条状。
非常敬爱。
一本端庄隧道,“我就喜好看你们这类只能看不能吃的神采。”
陈尔端走了镜头前的油炸水母丝。
骑着蜗牛奔小康:“我感觉最有毒的是陈老湿做的菜,明显奇葩到不可,却能把人馋得直流口水,然后被口水淹没得找不着北……”
锅里立马响起了“滋滋”的热油响声。
“鲜美,本来水母肉,竟然是这个味道!一点都不减色于其他海鲜!”
他只顾咀嚼着嘴里的水母肉,双眼微眯,仿佛是在思虑又像是在沉浸。
频频的轻烟飘起,镜头往前推移,给了水母几个特写。
陈尔站起来,擦洁净嘴,然后对着镜头道,“大师有机遇真的能够试一试这道油炸水母丝。绝对不会让你们绝望。”
先大火再中火。
“五辣肉醋,就是需求挑选五种带着辛辣气味的香料和猪肉条一起入锅炒熟,然后用醋腌制。”
然后披收回了奇特的香气。
“现在还不是吃水母的时候。”
“虾油的香味和醋的酸味,于嫩滑的水母肉收回了完美绝伦的碰撞!”
陈尔把油炸水母丝摆在餐桌上,然后取出一只小碟子海虾和一瓶醋。
“真是甘旨。”
“没错,主播现在就要把水母丝入热油里炸。”
猪肉炖粉条:“我恨这个高清镜头,也太清楚了……”
“我们得本身制造味道出来。既要有水母的鲜,还要挑起味觉。”
煮熟的水母显得更加柔嫩嫩滑,闪现半透明状况,躺在还在“滋滋”冒着烟的热汤里,各种配料三三两两地落在它身边,就像方才挤出包装的Q滑果冻。
因为是方才炸好就顿时捞起来的,以是肉丝上面还逗留着程亮的油光,阐扬着余热,“滋滋”地响个不断。
陈尔全神灌输,抓着漏勺柄,行动又快又轻巧地在热油里来回晃了三次。
“我去,陈老湿又来了。”
“我只是让你们看看,没想让你们吃。”陈尔把水母肉丝放进嘴里。
“水母肉质嫩滑Q弹。入油锅炸的时候方才好,既炸出了油香,又保存了水母本身的口感。”