第10章 水母可以吃?[第1页/共2页]
陈尔翻起水母透明的身材,“水母身材的首要成分是水,并由表里两胚层所构成,两层间有一个很厚的中胶层,不但透明,并且有漂泊感化。”
陈尔指着一旁水母的触须。
却不顿时揭开盖子。
“这道菜真特喵的重口!”
“嘤嘤嘤,水母辣么敬爱,我们如何能够吃水母……”
西瓜不是东瓜:“我甘愿信赖大唐子民爱吃美人鱼……”
“普通的水母毒性不大,不至于令人至死。只要马来西亚至澳大利亚一带的海面上,有两类别离叫做曳手水母和箱水母的,其分泌的毒性很强,如果救治不及时,就会把人毒死。”
陈尔取来方才找来的草木灰,以生油点草木灰,然后将水母整只放出来,几次搓洗。
陈尔:“唐朝最常吃的海鲜是螃蟹和……水母。”
“水母的腥气太大,草木灰和生油是消灭腥气的好体例。最好是来回洗三次。”
猪肉炖粉条:“我不信大唐子民会爱吃水母!!”
他说得非常当真,屏幕外的粉丝却不淡定了。
“唐朝时候的岭南人喜好吃水母。岭南大抵就是现在的粤州桂州琼州那一带。”
透明的水母像把小小的雨伞,迟缓地往火线挪动,涓滴没有发明逼近本身身后的伤害。
“水母太嫩,就算为了寻求效力,也不能用大火熬煮,会把肉煮老的。”
然后将洗洁净的水母带进厨房。
这水母的煮好后的香气比他设想中好得好。
陈尔愣了愣,淡定隧道,“记得给我也发一份。”
然后戴上手套,非常敏捷地切下了水母的全数触须。
大吃一斤:“水母,能够吃?”
“火关掉后,先不急着揭盖子,等配料的味道再沉淀一会儿再揭开。”揭开盖子后,一股没法言喻的气味就劈面而来。
游回岸上后,把水母丢在一边的大礁石上晒太阳。
“触手是它的消化器官,也是它的兵器。在触手的上面充满了刺细胞,像毒丝一样,能够射出毒液,猎物被刺螫今后,会敏捷麻痹而死。触手就将这些猎物紧紧抓住,缩返来,用伞状体上面的息肉吸住,每一个息肉都能够分泌出酵素,敏捷将猎物体内的蛋白质分化。”
明天疼了一天,明天好多了。
美味之下,就是各种配料的香气了,豆蔻和桂皮的香气醇厚,和海鲜的鲜气重合融会,前调轻巧,后调绵长。
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呼吸了一口新奇氛围,陈尔才接着和大师说话。
“以是,现在陈老湿是在当真地传授我们如何煮水母?”
猪肉炖粉条:“那陈老湿甚么时候来一道螃蟹?”
“花椒是用来提鲜,桂皮和豆蔻是为了增加香气,生姜是为了煮断腥气。这几种调料缺一不成。”
茶叶蛋入侵地球:“陈述陈老湿,方才阿谁神采已截图,留作神采包用!”
陈尔从速收紧捕猎的网,只抓住一头的绳索,尽量制止打仗水母。
先是海鲜特有的美味,淡淡的,轻飘飘的,在鼻尖一绕,便令人回味无穷。
陈尔靠近一嗅,就嗅道一股香味。
“以是方才主播抓它的时候,尽量制止直接打仗它。”
陈尔找到海边的一户住民,费钱借来了厨房。