第121章 比赛开始[第2页/共2页]

只能遗憾的拿着44分的成绩。

堂岛安想了想，做一道【虾滑酿口蘑】作为本身的菜谱。

就在这个时候，堂岛安上菜了。

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顺手给本身的菜品盖上保温盖，堂岛安就开端了等候。

一色慧起首在锅中加热黄油，炒软洋葱碎。插手牛肉馅后开端翻炒，断生后插手料酒和盐，磨了一些黑胡椒粉，然后用小火炒到水分根基蒸发。

亨里克则做一道【辣奶油虾滑意面】作为本身的菜谱。

以是目前为止，前两名都胜利的守住了本身的第一轮职位。乃至于第三名的亨里克一下子也有了些压力。固然他不以为本身不会是堂岛安的敌手。可无形的压力还是存在的。

很明显，比起【咖喱】才是重点，土豆只是配菜的咖喱饭。一色慧这类用食材作为主食的挑选更加受评审的欢迎。

筹办好鸡蛋液，玉米淀粉和面包糠。

一色慧也呈上来本身的摒挡。此次，他有些像真正的主厨了。有条不紊的先容着本身的菜品。

这个时候，被“封印”的汁水喷涌而出，固然有些烫嘴但是美味冲淡了此中油腻。

吃起来口感层次有了，酸甜口的辣酱很满足评委的胃口。

堂岛安比较在乎第二场的比赛，一色慧VS阮明。题目抽到的是土豆。

阮明较着做好了做咖喱的筹办。拿出最特长的摒挡筹办拼一场了。恰好能够考上东南亚的摒挡。

给人的感受就很像青椒酿虾滑一样。

大火下油，油冒泡泡后关小火，口蘑凹槽向下摆入锅中，统统口蘑放好今后，开大火2分钟，再关小火翻面。

46分。

评委很快给出了本身的成绩

锅里热油，开端把馅停止面粉包裹。

小火煎2分钟今后，蚝油、酱油、糖、淀粉、少量的水异化均匀，环绕锅边倒入，撒上黑胡椒碎，大火收汁便可出锅。

在这一步上，两边的体例就不太一样。亨里克挑选用机器来打虾滑。堂岛安则是用手切。

这个时候堂岛安已经晓得一色慧筹办做甚么了。应当是传统的食品，可乐饼。

一份【日式可乐饼】就做好了。

评审眼睛一亮。开端了一番对堂岛安的夸奖。越夸，边上亨里克的神采越差。

已经有评委筹办用刀切开了。堂岛安出言禁止道:“不美意义，这道摒挡得咬着吃，才气体味到内里的奇妙。”

堂岛安有些惊奇，他没想到一色慧会做这道菜。他还觉得一色慧会做素的菜呢。