第80章 抹茶歌剧院蛋糕[第1页/共3页]
不知不觉林可颂已经将一整块蛋糕吃了下去。
固然嘴巴上这么说,洁西卡并不以为本身的蛋糕能被对方完美再现。毕竟这并不是江千帆一小我的作品,另有林可颂在。江千帆的眼睛不便利,包含奶油的制作,熔化巧克力的过程等等都需求林可颂本身判定。林可颂就是这道甜品的变数。
江千帆的双臂伸开,任由林可颂用力地抱住本身,几秒钟以后,他才收拢了度量,拍了拍她的后背说:“这并不是最后的成果。别健忘,我们另有三道甜品。”
伊丽丝低下头来到扩音器前,望向温斯顿说:“温斯顿先生,这场pk已经进入了最后一个回合。我有一个小小的要求。”
抹茶歌剧院蛋糕被送到了桌面上。长方形的蛋糕,沿着对角线,一边表现出抹茶的绿色,另一边则是浓烈深沉的巧克力玄色。从巧克力的大要刨下来厚薄均匀的碎屑卷曲下落在蛋糕上,一根晶莹剔透的香草梅子脆糖悄悄靠在蛋糕上。林可颂刹时想到了一名妙龄少女倚靠着歌剧院沐浴在日光之下的画面。
江千帆的话音刚落,林可颂便跳起来搂住了他的脖子:“太好了!太好了!我就晓得大师会喜好的!”
而她身边的伊丽丝已经开口了:“我想要晓得这个香草糖浆到底是如何做出来的。香草的气味很浓烈纯粹,按事理香草的用量不会少。但香草用量太多的话,熬煮时候太久的话,会在糖浆中留下残渣并且粉碎本来的香味。”
洁西卡呼出了一口气:“好吧。如果这场比赛真的是公道的,而不是江千帆操纵你和我来作秀,那么六票的差异,我们还是很有机遇以抹茶歌剧院蛋糕另有蓝莓派追返来!”
江千帆将蛋糕送入了唇间,他只吃了一口,便将叉子放下了。
“当然。你对味觉的捕获才气要远远高于凡人。以是我也很等候昆廷主厨能提出首要的建议。”
洁西卡对女儿的这个发起感到非常对劲。以她们身为主厨的咀嚼从专业角度来评价对方的作品,找出对方的瑕疵,比起将比赛成果交给这些几近不晓得何为烹调艺术的评审员要好很多。即便输了,只要她们的观点独到,胜负也只能代表这些评审员的味觉审美,并不能代表专业程度。
林可颂的劈面就坐着伊丽丝。伊丽丝的目光还是是冷冷的。
“哦,甚么要求?”温斯顿暴露饶有兴趣的神采。
伊丽丝则显得严厉而当真:“从比赛开端的前菜到主菜,一向都是特邀批评员或者评审员来点评我们的作品,乃至于我们参赛两边对敌手作品的体味都是来源于其别人。这并倒霉于两边主厨之间的交换与学习。如果温斯顿主编不介怀的话,我但愿最后一轮比赛能让我们相互点评对方的作品。”
现场响起了一片掌声。
不管最后她和江千帆获得的支撑票数是否能超越洁西卡与伊丽丝,她不会等闲给本身贴上失利的标签。
但是以江千帆对调味的掌控和精准性,洁西卡晓得要在味道上挑出甚么瑕疵将非常困难。
这两人说的话,林可颂一句都没有听出来。她的眼睛就盯着侍应内行中的餐盘。
林可颂的表情也跟着他均衡了起来。
他的神采还是安静如水,看不出大悲大喜。
温斯顿咳嗽了一声,慢条斯理地开口:“这一道火鸡摒挡,诚恳说票数很差异!我不肯定掉队的这一方到底有没有机遇追逐上来。挑选了火鸡摒挡为主菜的评审员一共有二十二位。他们中有十三位将选票投给了同一道菜,那就是江千帆与林可颂的玉米面火鸡肉卷饼!”