第14章 比赛开始[第2页/共2页]
这五人别离是吴般,张帅,程强,李文宇,张绍文,此中吴般和张帅是厨师协会的两个副会长,程强和李文宇是国宾馆的闻名大厨,张绍文是美食家。
满汉全席绝对是豪华的宴席摒挡,一共108道菜,按照分歧的宴席,菜还不一样,对李明来讲只需求遵循菜谱选好菜,搭配好然后去做就行了!
李明只是拿了够本身做菜的量,随后又让事情职员帮手弄一个烤乳猪的炉子推到比赛会场。
接着大师就开端瞥见李明的从拿起菜刀的那一刻神采就变了。李明开端揭示本身的刀功,他先对食材停止了一些开端加工,就看到李明运刀如飞,对食材该切片的切片,该切丝的切丝,该剁馅的剁馅。
一时候吸引了无数网友纷繁旁观,更首要的是明天是周日,是歇息日,以是看此次比赛直播的人非常多,斗音满手等平台也是猖獗地给直播间做保举流量。
全部正宗满汉全席分为蒙古亲藩宴,廷臣宴,万寿宴,千叟宴,九白宴另有季节宴六种。
但明天比赛他只需求做一桌简朴版的满汉全席,这就简朴多了,前面的干果蜜饯甚么都能够省略,直接做饽饽一种,另有一个汤,加上一个前菜,5个御菜根基便能够了,这算是一个简朴很多的廷臣宴。
本来很多看不起李明的厨师,也开端窜改了本身内心深处的设法…………
老是在大师的眼里看来李明厨艺如何先不说,就这手刀功就可谓一绝,李明切菜时的刀与案板感受仿佛是没甚么打仗的,因为底子听不到多少刀刃和案板打仗的阿谁声音。
而现在此次厨艺比赛的直播也开端同步在电视台以及网上另有短视频平台等上面同步直播。
当李明听到宴席摒挡的时候,他就晓得明天的比赛他赢的概率很大,因为就算是再豪华的宴席摒挡也是比不上满汉全席这类宫廷宴席摒挡的。
看到这一幕很多人都冲动了起来,没过量久,就看到李明和事情职员推过来一车的食材。
总之这宴席非常豪华,不夸大的说李明如果然把这些菜全数做出来,绝对得需求别的厨师帮手的,他本身一小我必定做不过来。
毫不夸大地说,光冲明天的这五个评委,就能晓得明天的厨艺比赛含金量有多高了。
并且李明发明张光亮竟然也在现场佳宾内里,看来那几个和他坐在一起的应当也都是竖店四周分五星级旅店的老板或者高管了。