第五章 烹饪[第2页/共3页]
走进家门,就看到李青云将烧好的热菜放在客堂饭桌上。
辣椒炒肉,用的一种本地的青辣椒。
“死狗,惯着你了?”李青云抬脚一踹,踢在老黄狗的身子上,没有多大力度。
他本觉得李青云会主动承担起种田的任务,替母亲分忧。成果倒是宅在家里,烧火做饭。
李青云嘴角划过一道弧线,哈腰摸了摸老黄狗的狗头。
“别急,待会给你肉吃。”李青云笑着摸了摸阿黄的狗头,阿黄非常享用的眯起了眼,摇着它那狗尾巴。
接二连三的获得叔叔婶婶的奖饰,李青云显得有些不美意义。纵使内心有了筹办,脸上还是忍不住傻呵呵的笑着。
“青云,午餐做好了?”
放油下锅,待油加热后倒入腌制好的肉丝,不竭滑炒,直到肉丝色彩发白。再插手醋和酱油调味,少量葱蒜,倒入切好的青辣椒,翻炒均匀便可出锅。
此次的红烧鲫鱼,是李青云有史以来做得最为胜利的一次。
“汪汪汪......”阿黄夹着狗尾巴,收回一串嘤嘤嘤般的狗喘。
阳阳夹了块辣椒炒肉,一顿乱嚼,他底子不信赖父母两人的夸大其词。
开锅下油,趁着油还没有温热,李青云打了碗鸡蛋液,浇在鲫鱼两面。
婶婶咀嚼了一口,一样赞不断口。
叔叔婶婶阳阳三人,每人都吃了两碗饭。李青云做的红烧鲫鱼,辣椒炒肉,被毁灭的干清干净。而昨晚剩下的两道菜,还是没有减少。
老黄狗舔着鼻子伸着舌头,三两下便将地上的精肉卷入肚内。
“阿黄,这可不是给你吃的。”
“不能再吃了,不然都不敷叔叔婶婶们吃的了!”
插手生命之泉,是李青云灵光乍现。他没有多加,只加了一滴。因为生命之泉的服从,实在是奇异得令人发指。
辣椒的青绿色,精肉的肉色,两种色彩混搭,一道典范的下饭菜,辣椒炒肉胜利出锅。
美食是能够感化表情的,本来肚子就饿得皮贴脊梁,那里还会想那么多。
这会儿工夫,叔叔婶婶回家了。
“阳阳,快尝一尝青云烧的菜,技术比你妈短长多了!”
小火煎至鱼身两面微黄,便可出锅盛盘备用。
因为有了脑海中力量篇关于杂活术里烹调技术的烙印,不管是火候程度,还是佐料多少,他都非常了然。
李青云用菜刀刮去两条鲫鱼的鱼鳞,敏捷敏捷,洁净非常。
脑海里俄然传出体系的声音,让李青云心中一惊。
去鳞撤除内脏,在鲫鱼两面划上一字刀花,全部过程没有涓滴拖泥带水,很有一番资深大厨的风采。
阳阳之以是有点活力,因为他感觉李青云既然住进了他们家里,就应当为这个家庭着力。烧饭做菜,这类事情应当由母亲卖力。
“死狗,有需求这么享用吗?”
“汪!汪汪!汪汪汪!”
“青云从哪学来的厨艺?这道红烧鲫鱼竟然如此甘旨!”
活力归活力,饭总要吃的,只要填饱肚子才有力量干活。
“嗯,好吃!青云你的技术可比婶婶好多了!”叔叔一边嘴里嚼着,一边亮着眼眸大声夸奖道。
盛饭,夹菜。
叔叔说完便动了筷子,夹了块辣椒炒肉送入嘴里。
阳阳心中嘲笑,非常不屑。