第五章 烹饪[第1页/共3页]

再将切好的香葱姜蒜倒入油锅，配上几个小辣椒。稍过半晌便可放入鲫鱼，插手两勺净水，适当的老抽，生抽，白糖，食盐，味精。

至于一滴生命之泉，到底有没有服从，李青云并不能包管。

李青云将混入生命之泉的浓汤，浇淋在大碗盘的鱼身上，鱼身完整被浓汤袒护。

“哈哈，喝了口生命之泉，竟然成精了？”李青云被老黄狗的表示逗乐，放佛回到了几年前山上的光阴。

“爸妈也真是的，不就是一顿午餐吗？有需求如此夸大？”

脑海里俄然传出体系的声音，让李青云心中一惊。

婶婶咀嚼了一口，一样赞不断口。

这么几块精肉，对老黄狗来讲，连塞牙缝都不敷。可老黄狗却眯着狗眼，坐立在地回味了起来，好不享用！

精肉入口，夹着青辣椒独占的辣味，异化精肉的嚼劲。

因为有了脑海中力量篇关于杂活术里烹调技术的烙印，不管是火候程度，还是佐料多少，他都非常了然。

因而用筷子夹了块鲫鱼肉，张嘴咀嚼。

一家四口一同落座，叔叔婶婶还是忍不住夸奖了李青云一句。

插手生命之泉，是李青云灵光乍现。他没有多加，只加了一滴。因为生命之泉的服从，实在是奇异得令人发指。

像这类比巴掌还要大的鲫鱼，是要撤除鱼腥线的。李青云在鱼头鱼背之间，另有鱼尾前部深割两刀刀。在鱼头鱼背处挑起鱼腥线，拿着菜刀轻拍鱼身，一条红色鱼腥线完整的被挑出。

肉香，蒜香，光滑，鲜嫩，肥美！

李青云看到阳阳吃的如此纵情，明显被他的厨艺征服，脸上随之暴露了笑容。

李青云试着用手抓了一块精肉，尝试尝试味道。

走进家门，就看到李青云将烧好的热菜放在客堂饭桌上。

开启大火一顿爆炒，全部过程中，李青云用汤勺把汤汁不竭的淋在鲫鱼身上，为了让鱼肉更加入味。

美食是能够感化表情的，本来肚子就饿得皮贴脊梁，那里还会想那么多。

“嗯，刚烧好，趁热吃吧。”

接二连三的获得叔叔婶婶的奖饰，李青云显得有些不美意义。纵使内心有了筹办，脸上还是忍不住傻呵呵的笑着。

“好吃！”李青云情不自禁的多吃了几口，看着盘中越来越少的辣椒炒肉，立马节制住本身的嘴巴。

“汪！汪汪！汪汪汪！”

“嗯？确切味道有所分歧！”

李青云眉头一皱，自从早上阿黄吃了一口生命之泉，浑身毛发重新长齐，金光油亮，连脾气都变大了。换作之前的阿黄，浑浑噩噩，整天一副混吃等死的模样，哪有现在这般活蹦乱跳的精气神。

放油下锅，待油加热后倒入腌制好的肉丝，不竭滑炒，直到肉丝色彩发白。再插手醋和酱油调味，少量葱蒜，倒入切好的青辣椒，翻炒均匀便可出锅。

他本觉得李青云会主动承担起种田的任务，替母亲分忧。成果倒是宅在家里，烧火做饭。

辣椒炒肉做好了，老黄狗在李青云脚根却显得非常温馨，涓滴没有汪汪直叫。

去鳞撤除内脏，在鲫鱼两面划上一字刀花，全部过程没有涓滴拖泥带水，很有一番资深大厨的风采。

辣中透着一丝甘凉，精肉充满嚼劲，却又非常弹滑。

此次的红烧鲫鱼，是李青云有史以来做得最为胜利的一次。