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第59章 菊花豆腐脱骨鱼,蒜泥白肉端上来[第2页/共2页]

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世人倒吸一口寒气。

王东有点担忧。

那三鲜脱骨鱼被世人分食的一干二净。

现在他们面前的那碗汤也变成了一朵盛开的菊花。

而帅大叔县长则是跟着顾行舟动筷子。

晓得短长,但没想到竟然这么短长。

…………

“哟,隧道!”

他们清河县另有如许的大厨?

这一道三鲜脱骨鱼,是江苏名菜。

说实话,如果其他菜也有这道国宴菊花豆腐的水准,他老赵头也情愿每天过来。

这一次是两道分码差未几的菜。

料汁咸淡适中,又非常温和,将鱼肉的美味完整激起出来。

副县长笑呵呵地率先夹起了一块小鸡炖蘑菇。

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还都是五花肉。

而是率先看向了赵斗富。

两道肉菜。

鸡汤。

赵斗富也很震惊。

另一道则是红烧鱼。

直接将鱼腹戳了个洞。

这一次做的都是肉。

老流程。

那小苏徒弟到底是何方崇高?

不过这鸡汤……赵斗富感受本身也能调出来。

也对,鱼骨本来就被取洁净了。

帅大叔县长更是都有点儿不晓得下嘴了。

除了鱼肉的美味,还带了点其他的特别香气。

很快,刘永宁再次到来。

“真是没想到,我有一天还能吃上国宴的菜。”

霍大厨的技术赵斗富也不是没尝过。

“不过这道菜最磨练厨师的是要不破开鱼身,从鳃下取出鱼腹内脏并将鱼骨全数取出,然后再将馅料再塞入鱼腹……”

好吃!

会窝在这小处所?

只不过这一次……

光看色彩必定是红烧肉更胜一筹。

这两位大徒弟还真是针锋相对。

不愧是他们东北名菜。

霍大厨有这本领?

看来这道菜最贵重的还是刀功。

王东来不及担忧。

光是听到这伎俩,就让他们对这道菜寂然起敬。

只剩下鱼头和几个姜块。

赵斗富深吸一口气。

并且……

哎哟,方才听的国营饭店食堂的赵徒弟说,这道菜很磨练伎俩。

“三鲜脱骨鱼!这是三鲜脱骨鱼!”

如何甚么菜都会做?

不错。

两道肉菜摆在一起。

斑斓非常,让人赞叹。

赵斗富小口小口,每一口都非常珍惜地将面前这碗国宴菊花豆腐给吃了。

中间的剁成一块块的小鸡炖蘑菇,底子就不敷看啊。

只不过……

鸡汤中还带了点淡淡的菊花香气,更显高雅。

因为……

一个是红烧肉。

“三鲜脱骨鱼又有甚么说法?”

刀工都赶得上国宴大厨了。

“现在一个炖鸡,一个烧鱼。”

这得是甚么样的伎俩才气做到啊?

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