第59章 菊花豆腐脱骨鱼,蒜泥白肉端上来[第1页/共2页]
蘑菇鲜滑非常,鸡肉香气浓烈。
连鱼骨头都没留下。
只不过……
老流程。
这一道三鲜脱骨鱼,是江苏名菜。
斑斓非常,让人赞叹。
看来这道菜最贵重的还是刀功。
县长和副县长扣问。
并且两位大厨大抵是再次心有灵犀了。
晓得短长,但没想到竟然这么短长。
而帅大叔县长则是跟着顾行舟动筷子。
这一筷子有点深。
一个是红烧肉。
这一次是两道分码差未几的菜。
王东来不及担忧。
也对,鱼骨本来就被取洁净了。
那小苏徒弟到底是何方崇高?
“三鲜脱骨鱼又有甚么说法?”
并开端等候下一道菜品。
而赵斗富则是又惊了。
而世人则是连连惊呼。
另一个则是蒜泥白肉,中间配上了一碟酱料。
霍大厨有这本领?
“奇特,这鱼如何没有刺?鱼腹没有划开,这肚子里的料是如何塞出来的?”
霍大厨的技术赵斗富也不是没尝过。
“来来来,大师都尝尝。”
吃完以后,王东才开端担忧。
鸡汤。
不剖开鱼腹也能清理内脏,乃至将鱼骨完整取出吗?
可听赵斗富的意义,仿佛这道菜另有来源?
嘶……
说实话,如果其他菜也有这道国宴菊花豆腐的水准,他老赵头也情愿每天过来。
看来那小女人是仰仗真本领引的小顾专家每天往这儿跑。
赵斗富小口小口,每一口都非常珍惜地将面前这碗国宴菊花豆腐给吃了。
那三鲜脱骨鱼被世人分食的一干二净。
这得是甚么样的伎俩才气做到啊?
没一会儿。
毕竟苏晚晚看起来才十七八岁。
端着菜的刘永宁刚一进门,一股浓烈的肉香就飘满了全屋。
太好吃了。
鱼肉嫩滑。
哎哟,方才听的国营饭店食堂的赵徒弟说,这道菜很磨练伎俩。
不错。
县长吃的啧啧称奇。
如果再来上一碗米饭。
副县长笑呵呵地率先夹起了一块小鸡炖蘑菇。
很快,刘永宁再次到来。
只不过这一次……
还都是这类考教刀功,有传统的菜。
太好吃了吧。
别的三人却都先对着那盘红烧鱼动手了。
来吧,赵徒弟,请开端你的演出。
他们清河县另有如许的大厨?
县长和副县长都猎奇的看了过来。
上一道国宴菊花豆腐是淮扬菜。
方才那份菌菇豌豆海虾汤,倒是更像霍大厨喜好显摆的脾气。
世人倒吸一口寒气。
县长惊呼一声。
王东有点担忧。
他之前来国营饭店如何向来没吃过这么好吃的菜?
只剩下鱼头和几个姜块。
除了鱼肉的美味,还带了点其他的特别香气。
光是听到这伎俩,就让他们对这道菜寂然起敬。
鸡汤中还带了点淡淡的菊花香气,更显高雅。
“现在一个炖鸡,一个烧鱼。”
“三鲜脱骨鱼!这是三鲜脱骨鱼!”
不愧是他们东北名菜。
料汁咸淡适中,又非常温和,将鱼肉的美味完整激起出来。
因为……
如果不是因为带领在中间,王东都想要两个大馒头,把汤汁也蘸了吃了。
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还都是五花肉。
一道是他们这儿的名菜,小鸡炖蘑菇。