第59章 菊花豆腐脱骨鱼，蒜泥白肉端上来[第1页/共2页]

副县长呵呵一笑。

的确无敌了。

没一会儿。

刀工都赶得上国宴大厨了。

太好吃了。

毕竟苏晚晚看起来才十七八岁。

世人倒吸一口寒气。

副县长笑呵呵地率先夹起了一块小鸡炖蘑菇。

方才那份菌菇豌豆海虾汤，倒是更像霍大厨喜好显摆的脾气。

“来来来，大师都尝尝。”

上一道国宴菊花豆腐是淮扬菜。

不过这鸡汤……赵斗富感受本身也能调出来。

他之前来国营饭店如何向来没吃过这么好吃的菜？

霍大厨有这本领？

还都是五花肉。

另一个则是蒜泥白肉，中间配上了一碟酱料。

让他忍不住吃一口，还想再吃一口。

赵斗富揉了揉下巴。

世人没直接脱手。

如何甚么菜都会做？

这一次做的都是肉。

太荣幸了。

只不过……

说实话，如果其他菜也有这道国宴菊花豆腐的水准，他老赵头也情愿每天过来。

很快，刘永宁再次到来。

炖的非常鲜美，调味儿也相称优良。

霍大厨的技术赵斗富也不是没尝过。

嘶……

如果不是因为带领在中间，王东都想要两个大馒头，把汤汁也蘸了吃了。

“三鲜脱骨鱼！这是三鲜脱骨鱼！”

就算是打娘胎里开端练刀功和技术也比不上霍大厨啊。

而帅大叔县长则是跟着顾行舟动筷子。

好吃！

赵斗富啧啧称奇。

“赵徒弟，有甚么说法吗？”

蘑菇鲜滑非常，鸡肉香气浓烈。

不剖开鱼腹也能清理内脏，乃至将鱼骨完整取出吗？

这得是甚么样的伎俩才气做到啊？

“巧了，之前一个鸡汤，一个海虾汤。”

直接将鱼腹戳了个洞。

帅大叔县长更是都有点儿不晓得下嘴了。

并开端等候下一道菜品。

看来这道菜最贵重的还是刀功。

而赵斗富则是又惊了。

县长忍不住又夹了一块。

“三鲜脱骨鱼又有甚么说法？”

…………

看来那小女人是仰仗真本领引的小顾专家每天往这儿跑。

夹了一小块鱼肉。

王东有点担忧。

赵斗富小口小口，每一口都非常珍惜地将面前这碗国宴菊花豆腐给吃了。

光是听到这伎俩，就让他们对这道菜寂然起敬。

“国宴菊花豆腐？”

不愧是他们东北名菜。

…………

斑斓非常，让人赞叹。

“国宴菊花豆腐的来源和淮扬菜豆腐宴密切相干，是创新菜中的佳构，对于刀工及其讲求，需求在豆腐上切出数百刀，将之切成菊花状，且根部不竭开……而这个标准便是每一根豆腐丝都要细可穿针，只要达到了这类程度，才气使得成品在水中仿佛一朵盛开的菊花，再搭配上清汤，汤汁鲜美，豆腐滑嫩，既有抚玩性又甘旨，是一道能够端上国宴的菜品。”

如果再来上一碗米饭。

这一尝便惊为天人。

这一筷子有点深。

料汁咸淡适中，又非常温和，将鱼肉的美味完整激起出来。

连鱼骨头都没留下。

太短长了吧。

一道是他们这儿的名菜，小鸡炖蘑菇。

赵斗富深吸一口气。

可听赵斗富的意义，仿佛这道菜另有来源？

除了鱼肉的美味，还带了点其他的特别香气。

太好吃了吧。

只剩下鱼头和几个姜块。

鱼肉嫩滑。