第101章竹笋[第3页/共5页]

第三天恰好是周末，秦玲玲得了空，不消上课，就骑着自行车出门了，顾国强和顾瑶他们都很忙，忙着春种的事情，别看过了年就开端繁忙，但是大队活多，花生玉米番薯，另有现在的水稻，都一一的在忙活种下，种完以后，又需求除草。

“嗯，我们这组的干完了，以是提早返来了。嫂子，你刚才在想甚么？”

顾瑶这才明白，自家嫂子问的意义。点点头，“嗯，之前去他家找他玩的时候见过好多次的。”

而制作泡椒的体例说简朴也很简朴，质料筹办充沛，根基就很便利了，但是质料便利却很有讲究，不但是用辣椒放醋水随便一泡就行，里头还要加上各种佐料调配，才气制作出更好味道的泡椒。

泡好的泡椒不但止能制作鸡爪，其他像豆角各种青菜也是能够腌泡的，体例很简朴，本身做的安然卫生能包管，并且味道也不错。

这就需求泡椒了。

泡椒相对要庞大一些，干脆前年她种下一个野山椒以后，在出去内里也要了棵辣椒，然后把辣椒籽种在了地里，不过一年的时候，菜地边上就有三五棵大的辣椒树，光客岁采摘红辣椒就摘了很多，她晒干以后用罐子封存着，需求磨成辣椒粉的时候，就拿一些出来，然后磨好的辣椒粉和其他配料加在一起，煮面到时候放上一点，顾瑶贼喜好吃了。

当然，除了顾瑶的事情，顾铮也说了关于军队家眷房的事情，说最迟蒲月前，他们就能正式搬出来了。

她做过泡椒，在她阿谁天下，甚么都很便利，想吃点甚么，做点甚么，只要上彀随便一搜，各种制作的体例，不过她当时候是买的泡椒都是为了制作泡鸡爪吃。

秦玲玲听完，固然内心有些汗颜，不过倒也不感觉奇特。

“做泡椒呢。”

顾瑶被她推到房间的屋子里，坐下，没美意义看自家嫂子，只问道：“嫂子，你想问甚么呀？”

此次上山，她也是为了来采摘竹笋而来，不过纯真的只是为了炒肉片罢了，明天是腐败，家里要买肉，以是她筹算挖点春笋炒肉片。

固然村里很多人腌咸菜，但是像竹笋这玩意，村里人却没有人干，连豆角其他白菜都没有，只要一个被大师称呼为咸菜直接炒着吃带苦味的芥菜。

顾瑶向来是跟着嫂子脚步走的，在她看来，嫂子都不晓得的话，她更不晓得了。

秦玲玲指了指面前的缸，“嗯，到时候用来泡酸笋用的。”

不过秦玲玲很快在上山的时候，发明了一样东西，让她俄然想到了做甚么东西能够去售卖。

但是秦玲玲却分歧，她浸泡过的嫩竹笋软软的，咬着吃特别的脆爽，一罐给加辣椒，一罐只纯真用食醋食盐浸泡。

顾瑶脾气是如许，你也不消等候顾瑶能说出甚么话来？她倒是有些不幸江小奔了，喜好的是顾瑶这类没开窍的小女人。

秦玲玲去买豆腐的时候，听卖豆腐的大娘说，现在镇上管这方面没那么严格了，她家的豆腐也好卖一些。

“好了，别看了！”秦玲玲把她推出去，“再看也不能吃，给我说说，比来的事情吧！”

传闻另有几天就能吃，顾瑶口水都要流下来了，眼睛直勾勾的盯着腌缸。

倒是顾瑶，说了半天，感受也没甚么好说的，就说还是那样。

“嫂子，你想甚么呢？”