第6章 买酒要认准大师和机构认证[第2页/共5页]

英国闻名葡萄酒作家、批评家

70-79分：均匀程度

Bettane &Desseauve

Wine Spectator

善于范畴：澳洲酒、新西兰酒、酿造。

50%以上评分集合区间：83-89分

蒂姆・阿特金（Tim Atkin）

12分：有瑕疵和失衡

英国权威葡萄酒月刊

50%以上评分集合区间：86-90.1分

James Suckling

75-79分：均匀程度

15分：均匀程度

均匀打分：16.6分

评分范围：10-20分（20分制）

气势偏好：葡萄酒传统文雅气势的保卫者。

文/企鹅指南编辑部

50%以上评分集合区间：88-91分

80-89分：从方才合格到非常好

均匀打分：88.3分

Stephen Tanzer评分风俗统计（按照Wine-Searcher数据库）：

85-89分：从非常好到出色的

打分范围：89-100分

94-100分：杰出的

65-70分--糟糕的、水准以下

50%以上评分集合区间：90-93分

Decanter评分风俗统计（按照Wine-Searcher数据库）：

87-89分：保举

18分：超出优良的

打分范围：78-100分

Bettane &Desseauve评分风俗统计（按照Wine-Searcher数据库）：

78-79分：听起来或许有点性价比

均匀打分：87.3分

打分范围：65-100分

Bob Campbell

Tim Atkin

打分范围：60-100分

均匀打分：15.4分

善于范畴：波尔多酒、勃艮第酒、香槟、葡萄种类分类。

Wine Advocate

75-80分--简朴的、可接管的

成绩：亚洲独一葡萄酒大师（Master of wine），当选环球葡萄酒风云人物，著有《东膳西酿》一书。

75-79分：有完善的

信赖刚开端打仗葡萄酒的时候总会听到别人说RP，WS等词，跟着打仗葡萄酒的加深，就开端晓得本来这些都是评分者或者机构的名字，但是为甚么这些他们被人们承认作为参考的根据呢？他们的特性又有甚么分歧呢？接下来，就精简地为大师先容这举足轻重的名流与机构的特性和打分机制。

打分范围：75-100分

美国闻名葡萄酒批评家、记者，

成绩：创建权威杂志《葡萄酒倡导者》，倡导百分制评分和品酒词汇的标准化。胜利瞻望了波尔多1982年份的胜利。环球最具影响力葡萄酒人物，被誉为“百万灵鼻”、“葡萄酒天子”。

20分：真正无与伦比的