第一百九八章 不用面的饺子[第2页/共3页]

“刚才相大蜜斯那一刀可真伤害呐。”有人忍不住说。

评审们对味觉很抉剔，饺子个儿又大，吃第一口时感觉还行，到第二口时油冒出来就感觉腻了。

赛台下在板滞过后早已经轰然群情开了。

“你说这是饺子吗，饺子也不长如许啊，这菜实在是豆皮卷肉吧？”

“饺子本来就该用面做，现在不让用面，能包出如许的已经不错了。”江妈妈刻薄地说。

简朴的来讲，就是没有存在感，它没有能让人一尝难忘的魅力。

“如何了？累了？”回味闻声她感喟，望过来，体贴肠问。

苏妙直勾勾地看了他一会儿，笑着摇点头。

佟争思的芋饺感受上和那些用番薯淀粉南瓜瓤之类做饺子的人差未几，但人家是岳梁国南部最有钱人家的少爷，他用的是专门进贡皇室的槟榔芋，个头大，口感好。

“我咋感觉那相大蜜斯是用心的，两张桌离那么远，刀子从两小我中间穿畴昔直接扎在面板上，手滑得那么准？”一小我挤眉弄眼地笑说。

“明天你的演出分估计是最高的。”赛台上，包个饺子回味也像是在制作矜贵的艺术品，姿势文雅，吸引了很多女子的目光。

长生制作的米饺是猪肉萝卜馅，爽利的萝卜和上好的五花肉搅拌在一起，萝卜接收了五花肉的油脂变得鲜香，五花肉被萝卜吸走一部分油脂取而代之的是萝卜的清爽甜美。萝卜和五花肉的组合在馅料里能够说是绝配，本地产的萝卜不但不辣，反而甜美脆口，甜美脆口的萝卜融入大米的丝滑软糯里，与面粉做成的饺子口感截然分歧，却极是和谐诱人。

苏妙从鼻子里哼了一声：“说是演出赛，题目倒是包饺子，这申明这一届的评审比起演出更重视包出来的东西。”

相思绿狠狠地剜了他一眼，被看破心底的镇静令她感觉狼狈，她一言不发地直起腰板，回身在案板的刀子上扫了一眼，悻悻地拔出来扔进刀匣，半垂着头老诚恳实地持续包饺子，愣是没敢往苏妙身上看。

“大蜜斯，你没事吧？”常起看着她青白交叉的脸，仓猝问，幸亏明天老爷因为有买卖担搁了看比赛，如果老爷在场非闹开不成。

“那姓苏的女人可真了不得，那刀子玩的，好短长！”

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二十四个评审分四桌坐在评审席上。台上的参赛者取四只圆盘，将各自制作完成的小饺子一盘六个整齐地码在盘子里，由四个伴计一一送到评审席上。

一个爹生的，佟染就聪明多了，站在第一排，袖子卷三折暴露一截白净却健壮的手臂，笑盈盈眼神专注地煎饺子，那一颦一笑，那一举手一投足，深深地牵动着台下万千女子与评审席里大妈大婶们的心。盯着他那张脸咽口水的比比皆是，却不敢尖叫，恐怕会惊扰到美公子的专注。

“你如何说话呢，人家好歹是良庖，你扯甚么杂耍！”

其他参赛选手大抵也明白这个事理。以是演出色采都不是太激烈。长生那组演出完花式剁肉馅以后就诚恳了，佟争思演出用四根擀面杖擀饺子皮，固然很短长，但那姿式有点好笑，再加上他身材微胖。擀饺子皮时胖胖的身子晃得很短长，没啥美感，苏妙只瞅了一眼就不再重视了。

固然对门客来讲，饺子是皮好吃还是馅好吃这个见仁见智，有人更喜好饺子皮有人更喜好饺子馅，但对制作者来讲，无庸置疑，饺子皮和饺子馅一样首要，因为饺子皮的口感使咀嚼者忽视了饺子馅的滋味，这对制作者来讲是很大的失利。