第六十六章 撞车的创意[第2页/共3页]

“平局？搞甚么啊？”威哥嘀咕了一句。

“好爽！”这是评委们的第三个感受。

“这是如何做的，能给我们说说嘛？”另一名评委扣问道。

要晓得，因为前几次的比赛得胜，韩国海内对于本次比赛的正视已经不亚于一些天下级比赛了，此次比赛的三人但是颠末海内构造的初赛提拔出来的。比之前几次的阵容要强上很多。但是中国方的厨师看来也没有轻视，这第一场本身占有很大上风的环境下，都博得如此艰巨，看来此次夺冠，没有想得轻易啊。

想想也是，明显是一个餐饮界大鳄，如何像个馋鬼一样没出息。

“这豆腐汤也美意义拿出来比赛。”那评委内心嘀咕了一句。

“好弹！”这是评委们的第二个感受。

而此时的朴胜利在微微扬起了嘴角，暴露了一丝桀骜的笑容。

“好了，你刚才没看到朴胜利的做法，现在看看吧，挺成心机。”李清尘仿佛也只是感到有兴趣罢了，并没有多吃惊，对于朴胜利的评价也只是挺成心机的。

很快的，面前的猪皮就变成了细碎的碎末。

“好凉！”这是评委们的第一个感受。

这句话一说出口，场下一阵骚动。

“真的假的？”威哥一脸惊奇的看着李清尘。

“呲”就在评委一口咬下勺子里豆腐块时，一个藐小的声音冒了出来，跟着它冒出来的，是一股浓烈鲜香的汤汁。

将迷惑放在心底，主持人又看向了朴胜利。

话是这么说，可不能表示出来，因而几个评委意味性的一人舀了一块豆腐。

面前的豆腐汤能够说是最浅显的了：青菜，豆芽，豆腐……都是素菜，一点荤腥都没有，或许独一的亮点就是朴胜利故意的将调料换成了合适中国人丁味的，固然另有大酱的味道，但是在其他调料的中和下，已经没有那种让人不能靠近的味道，反倒是将大酱本身那种鲜香的滋味给激起了出来。

“没想到这小我还挺有两下，这都难不倒他。”朴胜利心中暗道，“不过博得必然是我。”

李清尘看了看威哥，笑了笑。

一样在嘀咕着的另有场表面赛的威哥。

“当然。我利用甲鱼壳和裙摆辅以高汤熬制出来的富含胶质的汤汁，然后缓慢冷冻成汤冻填入入豆腐刻成的容器密封。随后炒制出麻辣的麻婆酱汁浇在其上。”张义说完，不由得瞟了一眼一旁的朴胜利。巧的是，朴胜利也正在看着他。

“两边的表示都很冷傲，完整颠覆了我们对汤的认知，在这一点上，我们以为两边势均力敌，应当是平局。”

“谁让你刚才帮衬着看张义了。”李清尘说了句。

“猪皮！”朴胜利一样叮咛着中间的助手。

就在咬碎口中的豆腐以后，那些细碎的豆腐却仿佛一下子就不见了，随之而来的是满口鲜香的汁液。

固然是如许，但是评委们内心却还是不屑：“到底是小处所出来的，这点东西还美意义拿出来比赛。

只不过主持人有点迷惑：这没有汤啊？

“看下去就晓得了。”李清尘用下巴对着赛场指了指。

“哎，那朴胜利的豆腐汤有甚么都雅的，还是张义的都雅，你说这汤吃在嘴里是个甚么滋味呢？我还真没想过还能这么做菜，明天早晨你可得做给我尝尝。”威哥把话题引到了本身身上。