第一百二十一章 第四轮比赛[第1页/共2页]
就连孙鸿朗也在感慨比来公园内里鱼池里的锦鲤比来炊究竟在是太好了。
万有道没想到竟然在比赛的时候做出来了A+的清蒸羊肉,要晓得在本身的菜馆内里,万有道也只是做出来A级清蒸羊肉罢了。
现在万有道每天仍然是卖力本身的几个菜,土豆丝蒸肉饼,京彩瘦肉粥,清蒸羊肉,海龙煲,另有糖油粑粑。
“白雨萱!9.6分!”
至于大师都是自选菜这件事情,很难做到绝对的公允,不过这也恰好能够摸索出一小我的厨艺。
万有道乃至另偶然候去察看其别人。
万有道晓得白雨萱必定会进级,但是没想到会有9.6的高分,这但是比他上一场的9.5还要高出0.1啊!
绝对不成能弄个甚么酸辣土豆丝或者辣椒炒肉就草草了事。
而这一次,竟然要淘汰掉100小我,只要40小我能进级。
不过想过万泰清那一关,恐怕还得下一番苦功才行。
第二天,有道菜馆普通停业,来用饭的客人第一时候扣问万有道和白雨萱是否进级。
终究,这一次万有道的名字没有排在最前面,固然没有前次的高,但是也达到了9.2分,算得上是高分了。
关向文和沈学海比较熟谙万有道,也晓得万有道就只要那么几个特长菜,后续另有好几轮比赛呢!
“嗯?A+?”
你如果有才气,就算是做佛跳墙,主理方也能帮你把食材给找来,但是前提是你要做得出来。
比赛现场每小我的操纵台有限,不成能把蒸柜给你配过来,没体例,万有道只能架起灶搭上铁锅,内里放一半的水,直接上铁锅蒸了。
在第七天的时候,两小我终究肯定了各自的菜品。
听到9.6的高分,不但台下观众们,就连比赛的选手们也是一阵骚动。
【一道肉质鲜嫩、汤汁清澈、暗香软烂的清蒸羊肉。(A+)】
幸亏主理方筹办的炉灶还行,火力很足,倒是不比蒸柜差太多。
“上面我宣布第四轮比赛的进级名单!”
万有道特地查抄了一下操纵台上的羊肉,还真是从杨老板那边进的货。
能杀入第四轮比赛的选手,都是有真本领的,起码在厨房里也是主厨级别了。
一个一个名字被念出来,有人欢乐有人愁。
比赛停止到第四轮,选手还剩下140小我,这一次不再分开比赛,而是140小我同一场。
万有道对本身的发丝牛百叶仍然没有太大的掌控,以是挑选了清蒸羊肉。
之以是不让选手们本身筹办食材还是有启事的,比如同样的一道菜,别人加的是净水,而你自带高汤,别人还如何比?
万有道又听到这个名字了,但是一百多名选手,他还真不好找,不过老爹说的也对,也不是只要他们一家姓万的能当厨师啊!
以是思来想去,终究还是决定做子龙脱袍。
清蒸羊肉在蒸柜内里是蒸二非常钟,为了保险起见,万有道在铁锅里蒸了25分钟。
至于白雨萱,最后还是挑选了子龙脱袍,白雨萱确切是有很多的菜能够做,但是她还是对东安子鸡和子龙脱袍最熟谙。
只要到了比赛的时候,斑斓广场就是人隐士海,明天也不例外,乃至另有很多之前就已经淘汰的选手也充当起了观众,他们也想晓得最后谁能拿到冠军。
除了这些已经成熟的菜品以外,万有道当然也有练习发丝牛百叶。
先是将羊肉焯水,然后煮至七分熟,期间偶然候能够措置其他的食材。