第二十一章清蒸羊肉[第1页/共2页]

“等会给你做土豆丝蒸肉饼！”

“行吧！我再想想体例！”

万有道有想过把这几天积累的经历值堆上去。

羊肉加上其他食材就花了小二百了，这如果华侈了，非得被梁慧月同道骂死。

“香！好吃！”

毕竟万有道对于措置羊肉还真不懂。

越是邻近出锅时候，万有道就越严峻。

“莫非体系不晓得我是潇湘省的？”

总而言之，羊肉本身不错，但是万有道本身的厨艺还不到家，能够改良。

羊肉不易烂，以是普通起码要蒸90分钟摆布。

看了几分钟以后，万有道还是没有想到体例，总不能直接去跟杨老板要配方吧？

万有道本身也吃了一块羊肉一块山药。

羊肉已经放入蒸柜，万有道也只能等候了，等候着羊肉熟，等候着出锅后体系的评分。

“呼！终究走了！”

万建军每天都熬了高汤，这个万有道想着归正只需求一点点，老万同道应当不会心疼，最多待会让他多吃点就是了。

这别离是万大壮，梁慧月，万建军三小我对清蒸羊肉的评价。

比拟土豆丝蒸肉饼和京彩瘦肉粥，清蒸羊肉的味道要差一点，但是不能打击儿子的信心，以是她必必要鼓励。

杨老板手上的配方必定不是网上这类简朴的教程，万有道乃至感觉网上的教程或许底子就不全面。

万建军之以是说还行，主如果因为原质料好，至于万有道的技术，那的确就是一塌胡涂，白瞎了这么好的羊肉。

只是说来也奇特，清蒸羊肉又是蒸的，现在已经是第三个菜了，竟然还没有一个是炒菜。

【羊肉鲜嫩肥而不腻，味道适中。（B级）】

本来万有道真没想做羊肉，毕竟平时吃都吃得很少，只不过是刚巧碰上了。

在等候的时候，就已经迎来了下午的停业时候，万有道只是看了一眼手机记了一下时候就忙别的去了。

山药是一种营养代价较高的食品，用来和羊肉一起清蒸口感很不错，但它在洗濯的时候轻易引发手痒。

“还行吧！有待加强！”

翻开蒸柜，一股热气传来，随之而来另有一股羊肉的暗香，非常浓烈。

万建军同道说的非常中肯，之以是味道还过得去，完整就是沾了羊肉的光。

至于湘菜内里羊肉的做法，普通就是小炒或者火锅，其他的万有道也不体味。

杨老板恨不得给本身来一巴掌，没事去惹这个煞神干吗啊！

一个小时以后，羊肉渐渐披收回暗香，就算是隔着蒸柜也能闻获得。

收起手机，万有道甩了甩头，还是先把清蒸羊肉做出来吧！

为了防备于已然，万有道直接带上了手套，根绝皮肤与山药黏液的打仗,去皮以后切厚片放入碗中铺在底部。

“B级？”

拿脱手机一搜，顿时很多教程就出来了,就光是清蒸羊肉这一个菜，就搜到了很多种做法。

万有道看得目炫狼籍，一时之间不晓得该选哪个。

“道哥！我闻着味了！香的！”

很快体系就给出了评分。

万有道采购返来，万大壮才刚来到店里，第一句话就是想吃羊肉。

终究，万有道设置的闹钟响了，时候到了，恰好这会大厅内里没几小我了，万有道从速来到厨房。

“道哥！道哥！明天做羊肉不？”

谨慎翼翼的把羊肉端上操纵台，然后撒上葱花。

万大壮只如果吃的就行，只要不是太难吃，就算是难吃，他也会给万有道恭维的。