第二十一章清蒸羊肉[第2页/共2页]
只是说来也奇特,清蒸羊肉又是蒸的,现在已经是第三个菜了,竟然还没有一个是炒菜。
万有道有想过把这几天积累的经历值堆上去。
如何才气让杨老板心甘甘心的把配方拿出来,万有道直到打烊了归去睡觉都没有想到一个很好的体例。
直到万有道消逝在拐角处,杨老板才松了一口气。
收起手机,万有道甩了甩头,还是先把清蒸羊肉做出来吧!
羊肉加上其他食材就花了小二百了,这如果华侈了,非得被梁慧月同道骂死。
万建军每天都熬了高汤,这个万有道想着归正只需求一点点,老万同道应当不会心疼,最多待会让他多吃点就是了。
【羊肉鲜嫩肥而不腻,味道适中。(B级)】
一夜没睡好的万有道一大早就去买菜了,返来的路上颠末羊肉汤店,就这么远远的看着。
“道哥!我闻着味了!香的!”
杨老板恨不得给本身来一巴掌,没事去惹这个煞神干吗啊!
万建军之以是说还行,主如果因为原质料好,至于万有道的技术,那的确就是一塌胡涂,白瞎了这么好的羊肉。
至于湘菜内里羊肉的做法,普通就是小炒或者火锅,其他的万有道也不体味。
“不错!”
很快体系就给出了评分。
万大壮已经走不动道了,要不是万建军喊他,他就直接赖在蒸柜中间了。
“B级?”
万有道猜想着应当是羊肉本身的品格好,再加上万有道挑选的是清蒸,保存了羊肉本身的味道,以是才会有B级的评分。
万有道本身也吃了一块羊肉一块山药。
为了防备于已然,万有道直接带上了手套,根绝皮肤与山药黏液的打仗,去皮以后切厚片放入碗中铺在底部。
万建军同道说的非常中肯,之以是味道还过得去,完整就是沾了羊肉的光。
万有道采购返来,万大壮才刚来到店里,第一句话就是想吃羊肉。
看了几分钟以后,万有道还是没有想到体例,总不能直接去跟杨老板要配方吧?
清蒸羊肉不必然就只要羊肉,这一次万有道还插手了其他的食材,那就是山药。
“杨老板那边必定有配方,但是要如何才气搞到手呢?”
“行吧!我再想想体例!”
万大壮只如果吃的就行,只要不是太难吃,就算是难吃,他也会给万有道恭维的。
“香!好吃!”
倒是万大壮,时不时的往蒸柜看一眼,乃至还凑畴昔闻一下。
万有道又看了一会手机,终究选定了一个做法。