第二十一章清蒸羊肉[第2页/共2页]
“道哥!我闻着味了!香的!”
“等会给你做土豆丝蒸肉饼!”
“B级?”
万建军每天都熬了高汤,这个万有道想着归正只需求一点点,老万同道应当不会心疼,最多待会让他多吃点就是了。
但是这并不能处理底子题目,就比如说万建军,他现在的厨艺刀功调味那些最起码也全数都是初级了吧?
翻开蒸柜,一股热气传来,随之而来另有一股羊肉的暗香,非常浓烈。
收起手机,万有道甩了甩头,还是先把清蒸羊肉做出来吧!
“不错!”
羊肉加上其他食材就花了小二百了,这如果华侈了,非得被梁慧月同道骂死。
看着万大壮不幸巴巴的眼神,万有道于心不忍。
只是说来也奇特,清蒸羊肉又是蒸的,现在已经是第三个菜了,竟然还没有一个是炒菜。
没有配方,清蒸羊肉只能临时搁置。
“香!好吃!”
然后一片挨一片地摆列整齐放在生山药上。
至于湘菜内里羊肉的做法,普通就是小炒或者火锅,其他的万有道也不体味。
万有道本身也吃了一块羊肉一块山药。
万有道又看了一会手机,终究选定了一个做法。
“或者?能够让杨老板的羊再逃窜一次?”
拿脱手机一搜,顿时很多教程就出来了,就光是清蒸羊肉这一个菜,就搜到了很多种做法。
如许会被杨老板拿棍子赶出来的,毕竟杨老板但是要靠着配方做买卖的,给了万有道以后他就喝不到羊肉汤了,改喝西北风吧!
而万建军就直接多了,他是专业厨师,天然要从专业角度解缆。
至于梁慧月,固然不如何会做菜,但是跟了万建军这么多年,吃还是会吃的,只是一口,就吃出来了味道。
一夜没睡好的万有道一大早就去买菜了,返来的路上颠末羊肉汤店,就这么远远的看着。
一个小时以后,羊肉渐渐披收回暗香,就算是隔着蒸柜也能闻获得。
“呼!终究走了!”
不然以万有道目前的厨艺,怕是最多只能做出C级的菜品。
比拟土豆丝蒸肉饼和京彩瘦肉粥,清蒸羊肉的味道要差一点,但是不能打击儿子的信心,以是她必必要鼓励。
为了防备于已然,万有道直接带上了手套,根绝皮肤与山药黏液的打仗,去皮以后切厚片放入碗中铺在底部。
看了几分钟以后,万有道还是没有想到体例,总不能直接去跟杨老板要配方吧?
但是万建军没有配方,也不晓得详细该如何改进。
直到万有道消逝在拐角处,杨老板才松了一口气。
“还行吧!有待加强!”