第二十九章 毛竹制品[第2页/共3页]

山民利用的簸箕，用竹篾体例，呈斗状，上面开口底下封闭，是以山民称为“托斗”，托是意译，有推东西进入的意义，普通用来收取“晒垫”中的稻谷。

“竹碗”也是山民平常糊口不成贫乏之物，蔬菜生果吃不完，烂掉可惜，聪明的山里人，就想到晾晒或者焙干，制成种类繁多的　“萝卜干”、“葫芦干”、“豆子干”、“辣椒干”、　“南瓜干”、“冬瓜干”、“黄瓜干”，几近都能晒制成干。

竹篮有竹丝编成的，也有竹篾编成的，乡村普通是竹篾编成，现在市道还能看到售卖，则大多以竹丝编成，竹篮的利用就更遍及了，乃至成绩一段谚语，“竹篮打水一场空”。

“撘”有“高撘”和“矮撘”之分，“高撘”凡是有三四尺高，比拟之下“低撘”就小了很多，约莫只要一尺来高。

这类体例，普通是临时性需求时采取的，比以下秧苗或者稻谷成熟的那段时候，比如田垅上莳植毛豆的那段时候，成排的插成一列，或者一圈，或者伶仃的将田垅隔断。

“高撘”的提手安装绳扣，直接用扁担穿入挑起，“低撘”则要用扁担勾挑起。在扁担的两端按上细弱的棕绳，棕绳上安年钢筋曲折成的勾子，就是扁担勾。

乡村提高塑料薄膜以后，斗笠的箬叶被薄膜代替。不过粽子现在仍然是用箬叶包裹，放在水中煮也不会煮坏，只要效箬叶包裹的粽子，才气煮出奇特的味道，是其他东西没法代替的。

体例各式百般的糊口器具，出产东西，就不说了，就连避雨的斗笠，也是用竹子做成。

另有一种近似的形状东西，不过是用更健壮的竹条制成，底部特地曲折凸起，上面开口两侧，加了四根竹片烧煨成拱形，安设其上，用来当作提手。山民口中有个奇特称呼，叫作“撘”，普通都是两个为一副，装入东西后挑着前行。

毛竹剖开成为竹片，韧性实足，能够盘曲，乃至能够曲折成圈。节制好竹桩锲入的间距，竹片瓜代穿过竹桩，每条竹片瓜代的方向都相反，就成为密实而又健壮的围栏了。

凡是将毛竹的竹稍一头，用毛镰刀削尖，竹蔸一头用锯子锯断，便能够作为竹桩，一端锯平是因为便利击打。地步泥土坚固，抱起块石头，便能够将竹桩锲入。

簸箕一词以竹字为头，能够就是因为来源于此。山里人家竹制的簸箕，与现在见到的簸箕完整分歧。现在我们说的簸箕，不但不再是竹子做成，也只是用来扫扫渣滓利用。

用在围住家禽，就是家禽的圈舍。用在门前屋后，就是简朴的院子。用在菜地田头，就是篱笆。

斗笠用竹篾与竹丝异化体例，中间夹着一种被称作箬的植物长成的叶子，箬的叶片特别广大，普通都是以箬叶的长度为半径制作，箬叶越长，斗笠遮挡面积就越大。

比如制作围栏，山民养鸡养鸭养牛养猪，多为放养，极轻易跑散，或者祸害庄稼、菜地。以是凡是都要将家禽围起来，或者将地步围起来，以免一年的辛苦奋作遭到丧失。

山里人家家门前都有竹杈，有的埋入土中，有的靠墙斜竖。取毛竹的竹稍部分砍下，削掉枝叶留下一节节杈，用来搁置竹杆，杈摆布摆列有高有低，互不影响。

另有“揉菜”和“盐苴”，这是山里人的土话方言，都是取材于芥菜。都要先用开水煮一遍，“揉菜”放冷以后，一层层撒上盐放入陶罐密封，沤熟以后非常酸，与现在市道上售卖的咸菜非常类似。