第二十六章 创业（续）[第2页/共4页]

彭均点点头：“对，提成，人家帮我们先容买卖，那是有好处的，正所谓共...共赢。”

吃一口，只觉唇齿留香，一个竹筒鱼饭下肚，即便是成年人也感觉不饿了，分量还是能够的。

这个门槛让对方的本钱不敷以撑起三文一个的“竹筒鱼饭”，那么这买卖也就只能大鲇彭食摊能做。

彭均所说，大部分都是李笠教的，毕竟这年初的人们对于‘快餐行业’没太多体系的观点。

那竹筒翻开以后，只见内里是米和肉稠浊在一起，米是普通的稻米，而鱼肉是细嫩无刺的黄芽子肉。

这些食肆伴计，是为各自店里用餐的客人跑腿，来买这别致的竹筒鱼饭。

彭均接着说：“但是呢，我们还得持续尽力，现在销量大涨，就怕忙中出错，竹筒鱼饭做不好吃，转头客变少...”

他看了看李笠，又说：“李郎统...统计过，增加的销量中，在食摊列队采办的‘摊食’涨幅较低，大头是外..外卖...”

其四，食摊还未开业，就大范围囤积尺寸合适的竹子，防的就是万一：万平买卖火爆，竹子供应不上，这就不好了。

用饭时说话，有些不美妙，不过平凡人家没那么多讲究，李笠现在也不是和大伙闲谈，而是主持一场总结会，总结食摊开业以来的经历和心得。

别的，另有两人在中间另一个架子旁，不欢迎列队的门客，而是欢迎四周食肆跑来的伴计。

收钱、给竹筒鱼饭，同时给竹筒开口，看起来两小我就能做的事，倒是四小我合作，又有两小我在一旁打理蒸笼，将一笼笼蒸好的竹筒鱼饭拿出来。

“好嘞！竹筒鱼饭三枚，九文钱，感谢帮衬！”

傍晚，鄱阳城里响起鼓声，鼓声通报的动静就是城门即将封闭，而宵禁即将开端。

“销量，大师都晓得了，本日的销量，比起开业当天，翻了三倍，这意味着甚么？意味着大鲶彭的名誉打响了，客似云来。”

“对了，那账目可得做好，等过段日子，让你阿耶看看，可以是个欣喜！”

李笠不算是专家，但总归是见过、听过，以是能够以‘创业参谋’的身份，指导彭均创业、发财。

又有一个伴计在中间不住大声呼喊：

李郎公然有本领！

“甚么恩典哟...我也投了钱的不是？”李笠笑起来，“你我兄弟，相互提携不是应当的？”

其五，开业初期，雇人做‘托’列队，营建出世意火爆的景象，快速集合人气，然后以过硬的“质量”，留住转头客。

也不能因为“快”而手忙脚乱、算错钱，本身亏损，或者让门客感觉费事。

少年们听得彭均这么说，一个个喜出望外：

食肆也能如此赢利一文。

成果，李笠确切有好体例，不但教会他如何做好香喷喷的竹筒鱼饭，还制定了一系列“策划”，为食摊的买卖红火做好筹办。

想到这里，彭均再次夸大：“李郎，你的恩典，我不会忘的！”

“这些伴计为何向客人先容竹筒鱼饭？当然是因为有提..提..”

彭均不太清楚该如何办，端赖李笠指导，现在见着食摊买卖公然火爆，投出来的本钱都赚返来了，做东主的当然欢畅。

午后的阳光下，画着大鲶鱼咬竹筒的招幌顶风飘荡，招幌下的食摊买卖昌隆，采办竹筒鱼饭的人们排起长队。