第19章 清香卷鱼香素斋&暴露[第1页/共3页]

终究把汤圆做好后，盛到碗里，路仁嘉正筹办归去睡觉，却听宫女道，“娘娘让你亲身送畴昔。”

路仁嘉摇点头，“严格来讲，也不算是荤味儿吧。鱼香味儿，如何样？我们做个鱼香素斋？”

冯上手点点头，“做吧！”

【下一任务开启，任务内容为火候。】

路仁嘉不晓得的是，她刚分开，荣嫔娘娘便将沈嬷嬷唤了畴昔。

路仁嘉一头黑线，荣嫔娘娘你才二十多岁好嘛，公然三观不一样啊。路仁嘉只得干笑两声，“娘娘恰是芳华韶华，如何会老呢。”

冯上手尝了一口，“真不错，小门路你这菜是在哪儿学的？”

沈嬷嬷忙道，“奴婢不敢，奴婢晓得小门路绝没有对娘娘倒霉的心机。她扮成寺人也绝对没有任何诡计。”

路仁嘉：(⊙o⊙)！

光彩金红，甜酸带辣。

冯上手道，“暗香卷。”他见路仁嘉如许，便晓得这道菜味道不错了，也尝了尝，满足的点点头。

路仁嘉心想那是，这但是淬体清露的服从，嘴上却道，“娘娘快别讽刺主子了。”

四川本瘠薄，食材有限，因而便将菜的调味生长到极致，一样的食材，用分歧的调味体例，能调出截然分歧的味道。所谓“鱼香”，不是鱼的香味，而是做鱼用的调料的香，因为这类调味体例老是用来做鱼，久而久之，人们便将这类味道与鱼紧密联络在一起，将其他的食材做成这类味道后，也叫做鱼香了。

路仁嘉便敏捷的动起来。先将水面筋切片、焯水，再用净水洗净沥干，笋片、香菇片、胡萝卜片、蘑菇片也都焯水沥干。取小碗加黄酒、醋、味精、盐、糖、湿淀粉调成芡汁，炒锅烧热，放入油，煸香蒜泥、葱花、姜末、泡椒片、豆瓣酱。随后倒入水面筋、笋片、香菇片、蘑菇片翻炒均匀，再倒入芡汁。

路仁嘉天然不好说实话，只好对付道，“是我本身瞎揣摩出来的。”

路仁嘉得知后很高兴，固然不晓得心机那里工致了，不就是把鱼香肉丝里的肉丝换成了水面筋嘛_(:3 」∠)_

又见冯上手将香菇、木耳、胡萝卜切成小丁，插手食盐，和青豆一起拌入土豆泥内。将豆腐皮铺在案板上切块，将大杏仁和腰果也制成颗粒状，搅拌入和好的豆泥中，异化成茸，均匀地涂抹在豆腐皮内，包成卷形。

沈嬷嬷一听这话，噗通一声就跪下了，低着头。

荣嫔打量了半天，对劲道，“真是不轻易，每日劳累，双手还这么细嫩，这一双手又白又嫩又滑溜，比我这一双手养得都好。”荣嫔拿本身的手和路仁嘉的手比了比，“不平老不可啊，这肉皮都松了。”

路仁嘉还真想不明白了，荣嫔怀着皇上的孩子，却半夜将一个小寺人叫过来，又是拉手又是看脸的，这是想干吗？

【任务嘉奖为，迷情诀利用机遇一次。】

路仁嘉灵机一动，“荣嫔一向爱吃荤，本日说要茹素，是不想吃肉味儿了？还是感觉茹素对身材好，想要调剂一下饮食？”

路仁嘉尝了一口，葱香入味，蒸蛋嫩滑、入口即化，海参弹牙、极有嚼头，质料虽少，配在一起却不显单调。

【叮！恭喜宿主，刀工任务完成！】

路仁嘉出去后松了口气，定是本身最后走路的姿式恶心到了荣嫔，她才放本身一马，没让本身去为她暖床。