第8章 令人惊艳的豆腐[第2页/共2页]

苏溱一步步树模，乳水般丝滑的豆汁就渗过粗布，粗布上残留出豆渣。

她冷静回想起豆腐制作的流程，如果，豆腐呈现在父亲还活着时便好了——

豆腐如何做好吃，该如何搭配，吃了有甚么好处，听得村妇们两眼冒光。

豆汁倒出来是甚么样，出来还不是甚么样！

这那里会卖不出去，怕是别人抢都抢不到。

苏溱又一一树模，在翻滚的豆水中倒入必然比例的醋水，没一会儿乡村土屋里飘散开浓烈的豆香来，农妇们眼神都直了。

傅媛也看呆了，小小的脸上尽是呆愕，比拟已经从李翠花传闻过有了心机筹办的村妇，傅媛这位曾经的大郡主，第一次认识到本身这个农家后母，真的有特别之处。

“小虎她娘！”李翠花但是亲目睹过豆腐成品的，天然晓得其他村妇的心机。

她们总算体味到李翠花说的香味，真的太好闻了，明显之前黄豆煮熟是没有这个味道的，但如何磨成汁了，竟然这般勾人。

能让大伯娘诧异的好东西，如何是她能够质疑的。

“接下来就是煮豆汁，点卤，内里难的只要点卤的火候。”

“静置一刻钟后，热腾腾的豆腐便做好了，它的吃法多样，放盐水，煮鱼汤都可，滚点热水倒入咸菜也是一绝。”

一刻钟后能如何样？

不是她见地短浅，实在是大伯娘把豆腐吹得天上有地上无的，本觉得是个奇怪物，成果这制作的过程一点也不庞大，只是将煮好的豆汁倒进木桶，等一刻钟。

不然如何普浅显通的黄豆，如何就成了香软标致的‘白玉’了。

时候很快畴昔，苏溱估摸着差未几了，在一众村妇思疑的目光下，缓缓揭开了木桶上的麻布。

但她如何也想不到，她一时心软救济女孩，将来会给这个天下带来如何翻天覆地的窜改。

“苏娘子说了一刻钟，你就等这一刻钟又如何，无端说些惹人不快的话。”

但很快，小虎娘认识到，这豆腐制作不难，县令还让苏娘子传授给村妇技术，今后这奇异的豆腐只怕大家都会做的，她得从速跟娘说说，她们一家子趁着豆腐技术还没烂大街，从速多做出些出来换银钱才对。

“第一次做豆腐，用醋水，今后能够将卤水保存下来，专门用来点卤。”

常日里干系再好，李翠花那也是大伯娘，是里正老婆。

豆腐惠及四周村落，而衍生品则能够跟着行脚商传遍天下。

不但是小虎娘这么想着，其他村妇看到豆腐成品，也被震惊住了。

“好！”李翠花目中一片炽热，她早已按捺不住，想要尝试一番。

苏溱手脚敏捷点完卤水，不竭搅拌锅里的豆汁。