第99章 羊汤[第3页/共3页]

那顿饭，清婉几近没有咋吃。特别是羊汤，她也没咋喝。只是略微吃了羊头肉炒辣椒。但是，李家娘子，李徒弟，李良，丽婉都吃的很欢畅。

清婉端着羊汤来到客堂，姐姐正在看电视。她把羊汤递给姐姐，姐姐闻了闻，说：“嗯，味道不错。”清婉听了，内心很欢畅。她尝了一口羊汤，味道鲜美，口感浓烈。但是，清婉一喝就想起羊鼻子出来的汤，实在是喝不下去，乃至于，多少年今后，清婉很少喝羊汤。

接下来，清婉开端煮羊汤。她把羊头和羊下水放入锅中，插手充足的水，放入姜片、葱段、料酒等调料，大火烧开后转小火煮了一个多小时。在煮的过程中，她不时地用勺子撇去浮沫，以包管羊汤的清澈。

好多食品，在措置的过程中，会揭示出不一样的姿势和感受。有些食材，在厨师的巧部下，逐步变得鲜美适口；而有些，则需求颠末烦琐的工序，才气成为餐桌上的甘旨好菜。