第102章 铁锅炖大鹅[第3页/共3页]

伴跟着一阵“滋滋啦啦”的声响，锅里的净水很快就沸腾起来，冒着一个个大大小小的气泡。此时，李家娘子赶快端起案板上早已切好的大鹅肉块儿，一块接一块地放入锅中焯水。

每隔一段时候，当周日歇息时候，李家娘子便会开端繁忙起来。只见她轻巧地走到院子角落里阿谁大的水缸前，谨慎翼翼地翻开盖子。一股寒气劈面而来，让人忍不住打个寒噤。但是，李家娘子却毫不在乎，她谙练地伸手进缸内摸索着，不一会儿便拿出一只冻得硬邦邦的大鹅来。

万物可炖！暖和你我！

李家娘子谨慎翼翼地将燃烧着的明子放在木头上，不一会儿，木头便也开端熊熊燃烧起来。待到火势渐旺，红彤彤的火舌欢畅地舔舐着锅底时，她又手脚敏捷地抓起几块乌黑发亮的煤块，精确无误地投入到火炉当中。

这只大鹅体型巨大，色彩淡黄泛着油光。李家娘子将它放在大盆儿里，用凉水渐渐地将其解冻。待大鹅略微变软一些以后，细心地清理掉内脏和杂质，以后，拿起那把常常剁肉的菜刀，伎俩纯熟地将大鹅剁成块儿。

终究，颠末冗长的等候，大鹅已经炖煮得熟透软烂，土豆块炖的方才好。李家娘子悄悄揭开锅盖，顷刻间，一团红色的蒸汽升腾而起，锅里的美食若隐若现，更增加了几分奥秘的色采。