【024】香味惹的货[第1页/共2页]

“沫子姐，这骨头汤可真香呢。”秋月吸了吸鼻子，忍不住咽了一口唾沫。

火爆肥肠，味香浓烈，又辣又麻的香味伴着热气从锅里升起来，充满了整座茅草庐。

云沫抄起锅铲，将锅里的猪骨头翻动了几下，瞧见锅里的汤汁泛着油光，已经炖成了奶红色，她再挑起一根骨头细心瞧瞧，骨头上的肉已经炖得裂开，差未几快炖好了。

云小宝咽了口唾沫，可不干：“有肉，云晓童家有肉。”

云沫忙着烧菜，秋月往灶膛里加了几块柴火，空腾脱手后，就帮着和面。

此时，云春生一家正在吃夜饭。

她将熬好的木槿白米粥舀起来，端到一旁搁好，刷了锅，然后对秋月道：“秋月妹子，从速往灶膛里加些柴火，时候不早了，我们尽快将饼子烙了，将猪肠子炒出来，好开饭。”

瞧了几眼，她这才放下锅铲，将观音豆腐切成小方块，滑到肉汤里，锅里的肉汤刚好没过豆腐块，然后盖上锅盖，用小火焖几分钟，加上调味料便能够起锅了。

猪骨头汤炖好起锅，云沫将锅刷洗一遍，筹办熬一锅木槿白米粥。

切完猪大肠，她将砧板冲刷一遍，又开端切荠菜，将荠菜剁成碎末，待会儿和面的时候，加进盆里，与面粉一起揉搓，撒上些盐巴，再擀成圆圆的薄饼，往油锅里那么一贴，烙成两面金黄色，做法简朴，吃起来脆香适口。

听秋月在一旁唠叨不断，云沫一边剁菜，一边答复她。

他这么一嚷嚷，周香玉也闻到了隔壁飘来的香味。

她遵循云沫的叮咛，将剁好的荠菜碎末倒在木盆里，撒上盐巴，与面粉一起揉搓均匀。

云沫将猪肠子起锅的时候，锅里留了很多猪油。

云珍珠也闻见了，“仿佛是炒肉的香味。”说着话，她往隔壁茅草庐看了一眼，“娘啊，这香味真是从隔壁传来的。”

“好叻。”秋月应了一声，利落的劈了几块细弱的木料，塞进灶膛里。

风一吹，香味顺风飘散，很快就飘进了隔壁云春生家。

云沫揭开锅盖，看着秋月那馋样，抿笑道：“感觉香，待会儿就多喝两碗，我炖了这么一大锅，保管大师吃对劲。”

现在，她很猎奇，云沫究竟能将猪肠子烧成啥口味。

这么多肠子，一餐必定吃不完，今晚筹办的吃食多，有木槿白米粥，荠菜饼子，又是猪骨头汤，这肠子炒一小半就差未几了。

土灶熬粥比较快，两刻钟时候不到，锅里的木槿白米粥已经熬成了稠糊糊，白米夹着木槿花瓣，粉白相间，粥里披收回淡淡的米香跟木槿花香，不管是看着，还是闻着，都很有食欲。

猪大肠被煸炒后，分量缩了很多，但是还是装了小半盆。

干锅肥肠好吃。嘿嘿

“秋月妹子，这猪大肠但是好东西，洗洁净了，烧得入味，吃起来特别香，又很有嚼劲，不比猪肉差分毫？”

锅里的猪骨汤炖得咕咚咕咚直冒泡，算算时候，炖了差未几三刻钟了。

“成啊。”秋月爽口打包票，“烧火我在行，这事儿就包在我身上了。”

云沫笑着点头，“猪大肠的吃法有很多，爆炒只是此中一种。”

这股子香味直接刺激着她的味蕾，比之前炖猪骨汤时，还要浓香四溢，完整闻不到一星半点腥臭味。

“阿嚏！”秋月被那股子麻辣味熏得打了一个喷嚏，吸了吸鼻子，还是忍不住夸道：“沫……子姐，你烧得这猪肠子真够味啊，又香又麻又辣，阿嚏……。”