【010】做观音豆腐[第2页/共2页]
“娘亲,水貂杀好了吗?”
剥口割好了,云沫才将菜刀放下,两只手将水貂的后蹄捞起,顺着刚才剥开的外相谨慎撕扯,哗啦几下,悄悄松松就剥下了一张完整的水貂皮,暴露内里肥肥嫩嫩的肉。
锅里烧着水,云沫就抄起菜刀,将砧板上的水貂肉剁成小块,筹办待会儿下锅。
宿世的时候,她运营饭店买卖,经常会亲身下厨,研讨一些新式菜肴,杀鱼,宰鸡这等琐事,天然难不倒她,此时,拾掇一只死水貂,更是不在话下。
云沫一边搅动着锅铲,一边温言细语的答复:“嗯,娘亲在做观音豆腐呢。”
云晓童抱着一小捆柴火,满头大汗的走进灶房。
云沫将柴火放好,抓了一把干草塞进灶膛里,筹办用火石扑灭。
拾掇好水貂,云沫又将腐婢树叶,野山椒,野花椒给洗了。
绕过了雾峰堰,云沫牵着云晓童沿着村里的小道往回走,路上没有碰到任何人,不声不响就回到了破茅舍。
这只水貂定是村里猎户安夹子猎伤的,她在半道上捡了便宜,还是讳饰一些比较好,太招摇,轻易招惹上不需求的费事。
瞧着日头正火辣,照得篱笆小院亮堂堂的,云沫起家走到灶膛前,哈腰捡了两根细木条,然后用木条将刚剐下来的水貂皮支好,挂在院边的竹篱笆上晒着。
“娘亲,你去炖肉吧,我烧火。”云晓童跟着云沫走到灶膛前,伸手摸了摸本身的肚子,笑得有些内疚。
一炉火烧完,锅盖裂缝处冒出腾腾白气,云沫将锅盖揭开,锅里的水已经咕噜噜沸腾了,热气散开些,她将洗洁净的腐婢树叶丢进滚蛋的水里,然后用锅铲不竭搅拌。
晾干的水貂皮,能够换些钱。
云沫见他满头大汗,从速放动手里的活儿,走上前去,从他手里接过柴火。
“嗯,杀好了,我们顿时便能够吃炖肉了。”
小家伙一眼瞥见砧板上肥嫩的水貂肉,肚子里咕噜噜乱叫,太饿了,就忍不住咽了口唾沫。
翻开篱笆栏子,进了小院,云沫提着竹篮子拐进了灶房,然后搬了小凳递给云晓童,“童童,累了吧,你先坐下歇息一会儿,娘亲顿时烧饭。”
她一边做事,一边柔声对云晓童道:“童童,你先歇息一会儿,娘亲身己烧火,要听娘亲的话,歇息好了再帮娘亲做事,晓得吗?”说到最后,语气有些严厉。